照顾好自己的身体。营养

如果你现在照顾好自己的健康,将来只会受益匪浅。正常的日常活动:饮食、锻炼、休息、工作和睡眠是健康生活方式的主要组成部分。让这成为现实取决于你。
营养
健康的生活方式始于健康的饮食。适当的饮食是保证人体功能、生长、发育和恢复的均衡饮食。如果我们饮食正确且健康,我们总是会感到更加舒适和快乐。
健康、均衡的饮食需要在日常饮食中包含基本食物:面包、谷物、土豆、乳制品、肉、鱼、蔬菜和水果。
几乎所有消耗的食物都是营养素的混合物,即由不同量的糖、淀粉、纤维、脂肪、蛋白质、矿物盐、碳水化合物、维生素和水组成。
然而,有必要了解营养素是什么以及身体如何使用它。
与此同时,我们许多人吃的食物盐、糖和脂肪含量很高,相反,纤维和液体却不足。
然而,饮食中纤维的存在非常重要。丰富的纤维来源包括黑面包和蔬菜。长期吃脂肪类食物会促进人体内动脉粥样硬化的发展,而吃盐、脂肪和胆固醇含量较低的食物有助于预防某些疾病。
为了有意识地选择适合均衡饮食的产品,我们建议您参考您熟悉的数据。
《身体对营养素的利用》
营养成分: 碳水化合物:淀粉、糖和纤维。
示例: • 谷物、面包、大米、面食、麦片 • 蔬菜(玉米、土豆和水果(香蕉、浆果)) • 蜂蜜
身体如何利用它们: • 为身体机能提供能量 • 促进脂肪堆积 • 帮助消化 • 预防便秘

营养素: 脂肪:动物来源
示例:• 动物油、奶酪、肥肉、花生
身体如何利用它们: • 提供能量。作为构建身体细胞的材料

营养成分:植物脂肪
示例:• 向日葵、玉米、橄榄油(植物油)
身体如何利用它们: • 促进脂肪堆积

营养素:蛋白质
例如:肉、鸡肉、鱼、鸡蛋、豆类、牛奶、开菲尔、奶酪、花生
人体如何使用它们: • 作为构建人体细胞的材料 • 对于体内总水的形成是必需的 • 有助于体内的化学过程。提供能量。提供防止感染的保护

营养矿物质:钙、铁、磷
示例: • 蔬菜:淀粉类、绿色、黄色或橙色
身体如何使用它们: • 作为构建身体细胞并维持其完整状态的材料

营养素: 维生素:A、B、C、D、E、K
示例: • 乳制品:牛奶、酸奶 • 牛肉、羊肉、肝脏
身体如何利用它们: • 是体内总水分形成所必需的
• 促进体内的化学过程。 • 提供预防感染的保护。

营养素:水(每日摄入量为1000 - 1500毫升)
示例: • 消耗的液体(果汁、汤、茶、咖啡) • 新鲜蔬菜和水果
身体如何利用它们: • 促进体内的化学过程。 • 作为构建身体细胞的材料。

以下是建议每天遵循的基本规则:
• 2-3 份最低标准瘦羊肉或牛肉(1 份最低标准是60-100 克肉或120 克鱼或鸡肉)。
• 2-3 种乳制品最低标准(1 种最低标准是300 毫升牛奶或40 克奶酪或200 克酸奶)。
• 最少2-4 份水果。
• C—5 蔬菜最低标准(绿叶蔬菜、橙色或黄色、淀粉类)。
• 6-11 份最低量的磨碎谷物产品(1 份最低量为 1 片面包或 1 杯燕麦片或 0.5 杯煮熟的米饭或 1 杯煮熟的面食)。
适当的液体摄入量也非常重要。每日需要量为1000-1500毫升。用水量很大程度上取决于工作条件、工作类型和个人体质。
一个人维持健康和确保积极的生活方式所需从食物中获取的能量因人而异。例如,儿童需要更多的能量来成长、活跃和抵抗感染。随着生长停止,能量消耗随着年龄的增长而减少。怀孕期间,建议增加上述五种主要食物中所含的蛋白质、维生素和矿物盐的含量。喂养期间应增加奶量,多吃蔬菜、水果。 60岁及以上时,新陈代谢会变得不那么激烈,因此建议老年人显着减少或完全消除饮食中的辛辣和高脂肪食物以及盐,更喜欢水果和蔬菜。患有动脉粥样硬化(血管内脂肪沉积)的人应该多吃富含纤维的食物,如黑面包、荞麦和甜菜。
放弃平常的饮食习惯并不一定很困难。主要目标是少吃盐、脂肪和胆固醇。