Ако сега се грижите за здравето си, в бъдеще ще имате само полза от това. Нормалните ежедневни дейности: хранене, упражнения, почивка, работа и сън са основните компоненти на здравословния начин на живот. И от вас зависи да направите това реалност.
Хранене
Здравословният начин на живот започва със здравословна диета. Правилната диета е балансирана диета, която осигурява функционирането, растежа, развитието и възстановяването на човешкото тяло. Винаги се чувстваме по-комфортно и по-щастливи, ако се храним правилно и сме здрави.
Здравословната, балансирана диета изисква наличието на основни храни в ежедневната диета: хляб, зърнени храни, картофи, млечни продукти, месо, риба, зеленчуци и плодове.
Почти цялата консумирана храна е смес от хранителни вещества, т.е. състои се от различни количества захар, нишесте, фибри, мазнини, протеини, минерални соли, въглехидрати, витамини и вода.
Необходимо е обаче да се знае какво е хранително вещество и как тялото го използва.
Междувременно много от нас ядат храни с много високо съдържание на сол, захар и мазнини и обратно, няма достатъчно фибри и течност.
Въпреки това наличието на фибри в храната е много важно. Богатите източници на фибри включват черен хляб и зеленчуци. Продължителното хранене на мазни храни допринася за развитието на атеросклеротични процеси в човешкото тяло, а консумацията на храни с намалено съдържание на сол, мазнини и холестерол помага за предотвратяване на някои заболявания.
За да изберете съзнателно продукти за правилно балансирана диета, препоръчваме ви да се обърнете към данните, с които можете да се запознаете.
„Използване на хранителни вещества от тялото“
Хранителни вещества: Въглехидрати: нишесте, захар и фибри.
Пример: • Зърнени храни, хляб, ориз, тестени изделия, зърнени храни • Зеленчуци (царевица, картофи и плодове (банани, горски плодове)) • Мед
Как се използват от тялото: • осигуряват енергия за функционирането на тялото • насърчават натрупването на мазнини • подпомагат храносмилането • предотвратяват запек

Хранителни вещества: Мазнини: животински произход
Пример:• Животинско масло, сирене, тлъсто месо, фъстъци
Как се използват от тялото: • Осигуряват енергия. Служат като материал за изграждане на телесни клетки

Хранителни вещества: растителни мазнини
Пример:• Слънчогледово, царевично, зехтин (растително масло)
Как се използват от тялото: • Насърчават натрупването на мазнини

Хранителни вещества: протеини
Пример: месо, пилета, риба, яйца, боб, мляко, кефир, сирене, смлени ядки
Как се използват от тялото: • служат като материал за изграждане на телесни клетки • необходими са за образуването на обща вода в тялото • допринасят за химичните процеси в тялото. Осигурете енергия. Осигурете защита срещу инфекция

Хранителни вещества Минерали: калций, желязо, фосфор
Пример: • Зеленчуци: нишестени, зелени, жълти или оранжеви
Как се използват от организма: • Служат като материал за изграждане на телесните клетки и поддържат пълното им състояние

Хранителни вещества: Витамини: A, B, C, D, E, K
Пример: • Млечни продукти: мляко, кисело мляко • Телешко, агнешко, черен дроб
Как се използват от тялото: • Необходими за образуването на обща вода в тялото
• Насърчават химичните процеси в организма. • Осигуряват защита срещу инфекция.

Хранителни вещества: Вода (дневната норма е 1000 - 1500 ml)
Пример: • Консумирани течности (сок, супа, чай, кафе) • Пресни зеленчуци и плодове
Как се използват от тялото: • Насърчават химичните процеси в тялото. • Служат като материал за изграждане на телесни клетки.

Ето едно основно правило, което е препоръчително да спазвате ежедневно:
• 2-3 минимални норми постно агнешко или телешко (1 минимална норма е 60-100 грама месо или 120 грама риба или пилешко месо).
• 2-3 минимални норми млечни продукти (1 минимална норма е 300 мл мляко или 40 г сирене или 200 г кисело мляко).
• 2-4 минимални количества плод.
• C—5 минимални стандарта за зеленчуци (зеленолистни, оранжеви или жълти, нишестени).
• 6-11 минимални количества смлени зърнени продукти (1 минимално количество е 1 парче хляб или 1 чаша овесени ядки или 0,5 чаша варен ориз или 1 чаша варена паста).
Правилният прием на течности също е от голямо значение. Дневната нужда е 1000-1500 мл. Консумацията на вода до голяма степен се определя от условията на труд, вида на извършваната работа и индивидуалната конституция.
Количеството енергия, което човек трябва да получи от храната, за да поддържа здравето си и да поддържа активен начин на живот, варира от човек на човек. Например, децата се нуждаят от повече енергия, за да растат, да бъдат активни и да се борят с инфекциите. Разходът на енергия намалява с възрастта, тъй като растежът спира. По време на бременност се препоръчва да се увеличи количеството протеини, витамини и минерални соли, съдържащи се в петте основни групи храни, изброени по-горе. По време на периода на хранене трябва да увеличите количеството консумирано мляко и да ядете повече зеленчуци и плодове. На възраст над 60 години метаболизмът става по-малко интензивен, така че на възрастните хора се препоръчва значително да намалят или напълно да премахнат пикантните и мазни храни, както и солта от диетата си, като предпочитат плодовете и зеленчуците. Страдащите от атеросклероза (натрупване на мазнини в кръвоносните съдове) трябва да консумират повече храни, богати на фибри, като черен хляб, елда и цвекло.
Отказът от обичайната ви диета не е непременно труден. Основната цел е да ядете по-малко сол, мазнини и холестерол.