Jos pidät huolta terveydestäsi nyt, hyödyt siitä vain tulevaisuudessa. Normaalit päivittäiset toiminnot: syöminen, kuntoilu, lepo, työskentely ja nukkuminen ovat terveellisten elämäntapojen pääkomponentteja. Ja sinun tehtäväsi on tehdä tästä todellisuutta.
Ravitsemus
Terveellinen elämäntapa alkaa terveellisellä ruokavaliolla. Oikea ruokavalio on tasapainoinen ruokavalio, joka varmistaa ihmiskehon toiminnan, kasvun, kehityksen ja palautumisen. Tunnemme olomme aina mukavammaksi ja onnellisemmaksi, jos syömme oikein ja olemme terveellisiä.
Terveellinen, tasapainoinen ruokavalio edellyttää peruselintarvikkeiden läsnäoloa päivittäisessä ruokavaliossa: leipä, viljat, perunat, maitotuotteet, liha, kala, vihannekset ja hedelmät.
Lähes kaikki syötävä ruoka on ravintoaineseosta, eli se koostuu vaihtelevista määristä sokeria, tärkkelystä, kuitua, rasvoja, proteiineja, kivennäissuoloja, hiilihydraatteja, vitamiineja ja vettä.
On kuitenkin tarpeen tietää, mikä ravintoaine on ja miten elimistö käyttää sitä.
Samaan aikaan monet meistä syövät ruokia, joissa on erittäin paljon suolaa, sokeria ja rasvaa, ja päinvastoin kuitua ja nestettä ei ole riittävästi.
Kuitujen läsnäolo ruokavaliossa on kuitenkin erittäin tärkeää. Rikkaisiin kuidun lähteisiin kuuluvat ruskea leipä ja vihannekset. Rasvaisten ruokien pitkäaikainen syöminen edistää ateroskleroottisten prosessien kehittymistä ihmiskehossa, ja vähäisemmät suola-, rasva- ja kolesterolipitoisuudet sisältävät ruoat ehkäisevät tiettyjä sairauksia.
Jotta voisit tietoisesti valita tuotteet oikein tasapainoiseen ruokavalioon, suosittelemme tutustumaan tietoihin, joihin voit tutustua.
"Kehon ravintoaineiden käyttö"
Ravinteet: Hiilihydraatit: tärkkelys, sokeri ja kuidut.
Esimerkki: • Viljat, leipä, riisi, pasta, viljat • Vihannekset (maissi, perunat ja hedelmät (banaanit, marjat)) • Hunaja
Miten elimistö käyttää niitä: • antavat energiaa elimistön toimintaan • edistävät rasvan kertymistä • edistävät ruoansulatusta • ehkäisevät ummetusta

Ravinteet: Rasvat: eläinperäinen
Esimerkki:• Eläinöljy, juusto, rasvainen liha, maapähkinät
Kuinka keho käyttää niitä: • Antaa energiaa. Toimii materiaalina kehon solujen rakentamiseen

Ravinteet: Kasvisrasvat
Esimerkki:• Auringonkukka, maissi, oliiviöljy (kasviöljy)
Kuinka keho käyttää niitä: • Edistää rasvan kertymistä

Ravinteet: Proteiinit
Esimerkki: Liha, kanat, kala, munat, pavut, maito, kefiiri, juusto, jauhetut pähkinät
Kuinka keho käyttää niitä: • toimivat materiaalina kehon solujen rakentamiseen • ovat välttämättömiä kehon kokonaisveden muodostumiselle • edistävät kehon kemiallisia prosesseja. Tarjoa energiaa. Tarjoa suojaa infektioita vastaan

Ravinteet Mineraalit: kalsium, rauta, fosfori
Esimerkki: • Vihannekset: tärkkelyspitoiset, vihreät, keltaiset tai oranssit
Kuinka keho käyttää niitä: • Toimii materiaalina kehon solujen rakentamiseen ja niiden täyden kunnon ylläpitämiseen

Ravintoaineet: Vitamiinit: A, B, C, D, E, K
Esimerkki: • Maitotuotteet: maito, jogurtti • Naudanliha, lammas, maksa
Kuinka keho käyttää niitä: • Välttämätön kehon kokonaisveden muodostumiselle
• Edistää kehon kemiallisia prosesseja. • Suojaa infektioita vastaan.

Ravinteet: Vesi (päivämäärä on 1000-1500 ml)
Esimerkki: • Kulutetut nesteet (mehu, keitto, tee, kahvi) • Tuoreet vihannekset ja hedelmät
Kuinka keho käyttää niitä: • Edistää kehon kemiallisia prosesseja. • Toimii materiaalina kehon solujen rakentamiseen.

Tässä on perussääntö, jota suositellaan noudattamaan päivittäin:
• 2-3 vähimmäisnormia vähärasvaista lampaan- tai naudanlihaa (1 miniminormi on 60-100 grammaa lihaa tai 120 grammaa kalaa tai kananlihaa).
• 2-3 vähimmäisnormia maitotuotteita (1 miniminormi on 300 ml maitoa tai 40 g juustoa tai 200 g jogurttia).
• 2-4 vähimmäismäärää hedelmiä.
• C-5 vähimmäisvaatimusta vihanneksille (lehtivihreät, oranssit tai keltaiset, tärkkelyspitoiset).
• Vähimmäismäärä 6-11 jauhettua viljatuotteita (1 minimimäärä on 1 pala leipää tai 1 kuppi kaurapuuroa tai 0,5 kuppi keitettyä riisiä tai 1 kuppi keitettyä pastaa).
Myös oikea nesteen saanti on erittäin tärkeää. Päivittäinen tarve on 1000-1500 ml. Vedenkulutus määräytyy suurelta osin työolosuhteiden, suoritetun työn tyypin ja yksilöllisen rakenteen mukaan.
Energian määrä, jonka ihminen tarvitsee ruoasta säilyttääkseen terveytensä ja varmistaakseen aktiivisen elämäntavan, vaihtelee henkilöstä toiseen. Esimerkiksi lapset tarvitsevat enemmän energiaa kasvaakseen, ollakseen aktiivisia ja torjuakseen infektioita. Energiankulutus vähenee iän myötä kasvun pysähtyessä. Raskauden aikana on suositeltavaa lisätä proteiinien, vitamiinien ja kivennäissuolojen määrää edellä mainitussa viidessä pääruokaryhmässä. Ruokintajakson aikana sinun tulee lisätä maidon kulutuksen määrää ja syödä enemmän vihanneksia ja hedelmiä. Yli 60-vuotiaana aineenvaihdunta kiihtyy, joten iäkkäitä ihmisiä kehotetaan vähentämään merkittävästi tai kokonaan poistamaan mausteisia ja rasvaisia ​​ruokia sekä suolaa ruokavaliostaan ​​ja suosimaan hedelmiä ja vihanneksia. Ateroskleroosista (rasvakertymiä verisuonissa) kärsivien tulisi syödä enemmän kuitupitoisia ruokia, kuten tummaa leipää, tattaria ja punajuuria.
Tavallisesta ruokavaliosta luopuminen ei välttämättä ole vaikeaa. Päätavoitteena on syödä vähemmän suolaa, rasvaa ja kolesterolia.