Вечірній жор, бом, бом... Вечірній жор... І цей вечірній жор зводить нанівець усі успіхи у святій боротьбі за стрункість. Ну як його, проклятого, зупинити? Ну як увечері досягти ранкового стану, коли їсти нітрохи не хочеться?
Адже вранці — ніякої наміру набити шлунок: достатньо кави та легенького бутербродика — та й бігом на роботу. Вдень легко триматися в рамках розумного харчування — з головою поглинають виробничі справи і їжа потрібна лише для того, щоб вгамувати голод і отримати енергетичний заряд. Ранній вечір після роботи теж не небезпечний для шлунка, вірніше, його переповнення, — затягує домашній кругообіг, сімейні обов'язки, батьківські проблеми, особливо не посибаритуєш і не погурманюєш: ніколи, дай бог по дому все встигнути.
Зате пізно ввечері, коли робочі та домашні справи завершені — ось тут і починає підло смоктати під ложечкою. Тим часом призначений добовий харчовий раціон вже повністю реалізований: організм нагодований, напоєний, і йому час спати. Однак сон наполегливо не приходить, а замість нього накочує непереборне бажання їсти. І слабка людина, кляня себе, свій підлий шлунок і нестійку психіку, прямує на кухню, змітаючи в рот все їстівне, що трапляється на дорозі, і кидаючись в обійми підступного холодильника, замість того, щоб впасти в обійми Морфея...
Як біолог-дієтолог у своїх статтях я докладно пояснюю, чому саме до вечора розгулюється апетит і втрачається контроль: добові метаболічні ритми, секреція гормонів і ферментів, зміна домінант та ін. цим зупинитися — часом викликають лише роздратування читачів: далеко не у всіх і не завжди вдається дотримуватися цієї мудрої рекомендації. Часто органічні кислоти яблучка та йогурту стимулюють потужне апетитище, власник якого пристрасно кидається на все їстівне, що в межах досяжності. Зате ті щасливці, які пристойно відійшли до сну, минаючи ганебний похід на кухню, з честю витримали денний раціон і дотрималися свого калорійного ліміту — ті залишають свій шлунково-кишковий тракт мирно спочивати до ранку, не обтяжуючи його додатковою секрецією травних компонентів. боятися, що за ніч набіжать зайві жирові грами.
Отже, найкращий спосіб не відчинити холодильник - це вчасно зімкнути вії. Сформулюємо завдання: треба відволікти організм від позивів поїсти і від походів у харчові засіки. Потрібен надійний аноректік - тобто. засіб, що заглушає апетит. Ось тут необхідний творчий підхід: з величезної кількості методів і порад вибрати саме те, що вам підходить, що у вас спрацьовує як аноректик, що саме ви робитимете без напруження і насильства.
Когось захоплює необтяжлива вечірня гімнастика, для якої навіть не потрібно спеціальних снарядів, можна обійтися підручними засобами: бутлі з водою замість гантелі, трубки від пилососа замість гімнастичної палиці, а також килимок, стілець, стіл для віджиму. Згадайте фільм «Безжальні люди» — повна героїня Барбара (акторка Бетт Мідлер), ігноруючи виставлену вечерю, вправляється за допомогою підручних засобів: гирі їй заміняють банки з фарбою, шведську стінку — спинка ліжка і полиці, скакалку — ланцюг присідань та віджимань спеціальних снарядів не треба. А на їжу її зовсім не тягне, вона навіть не дивиться у бік тацю з тарілками. Результат чудовий: Барбара стрункішає на очах.
Годинна прогулянка швидкому темпі - ефективний аноректик, але під час прогулянки ваші думки повинні бути далеко-далеко від їжі, думайте про що завгодно, тільки не про їжу, і під час прогулянки не зарулюйте в продуктові крамниці. Багатьом допомагають заняття господарством: якщо є сили на вечірнє прибирання квартири, ручне прання або упорядкування посудних, пл.