Раціон цієї дієти відрізняється великою кількістю свіжих овочів, тому ви не відчуватимете недоліку у вітамінах. Меню підібрано так, що почуття голоду вас не змусить мучитися. Основа дієти - рис, який не тільки поживний, а й сприяє очищенню організму від токсинів. Дієта розрахована на тиждень, під час якого слід утриматися від газованих напоїв, солодких соків та алкоголю. Рекомендується виконувати комплекс фізичних вправ для більшої ефективності дієти.
Зразкове меню на тиждень:
Понеділок
Сніданок: 150 г свіжої білокачанної капусти, 1 склянка мінеральної води.
Обід: 4 столові ложки вареного рису, салат із тертої свіжої моркви, заправлений оливковою олією, 1 склянка мінеральної води.
Вечеря: 150 г відвареної риби, шматочок хліба, салат із зелені.
Вівторок
Сніданок: рисова каша на молоці, 1 склянка соку яблучного.
Обід: 200 г відвареної риби, салат із яблук, груш, апельсинів, 1 склянка апельсинового соку.
Вечеря: 200 г смаженого нежирного м'яса, шматочок хліба, 4 порізаних листочка салату, заправлених лимонним соком, 1 апельсин.
Середа
Сніданок: салат із свіжих яблук, груш, апельсинів, бананів, 1 склянка апельсинового соку.
Обід: 250 г вареної квасолі, салат із капусти, заправлений лимонним соком, шматочок хліба, 1 склянка мінеральної води.
Вечеря: 250 г смажених грибів, 1 невелика картоплина, 1 склянка мінеральної води.
Четвер
Сніданок: 1 склянка яблучного соку, 1 яблуко, 1 апельсин.
Обід: 200 г вареної цвітної капусти з рисом, 1 велике яблуко, шматочок хліба, 1 склянка мінеральної води.
Вечеря: 2 варені картоплини, 200 г відвареної риби, шматочок хліба.
П'ятниця
Сніданок: невелика тарілка рисової каші на молоці, 1 склянка мінеральної води.
Обід: салат із нашаткованої білокачанної капусти та морської капусти, шматочок хліба, 1 склянка мінеральної води.
Вечеря: салат зі свіжих: капусти, моркви, зеленого салату, заправлений олією, шматочок хліба, 1 склянка мінеральної води.
Субота
Сніданок: 150 г нашаткованої свіжої моркви, заправленої олією, 1 шматочок хліба з борошна грубого помелу, 1 склянку мінеральної води.
Обід: салат зі свіжої моркви, капусти, листя салату, селери, шматочок хліба, 1 склянка яблучного соку.
Вечеря: 100 г вареного рису, листочки салату, половинка грейпфрута, 1 склянка мінеральної води.
Неділя
Сніданок: фруктовий салат із яблук, чорносливу, абрикосів, 1 склянка мінеральної води.
Обід: 150 г рису зі шматочками фруктів та 1 столовою ложкою меду, 1 склянка мінеральної води.
Вечеря: 150 г відвареної риби, 200 г салату з морської капусти, шматочок хліба, 1 склянка мінеральної води.