Bu diyette bol miktarda taze sebze bulunur, böylece vitamin eksikliği yaşamazsınız. Menü aç hissetmeyeceğiniz şekilde seçilmiştir. Diyetin temeli, yalnızca besleyici olmakla kalmayıp aynı zamanda vücudun toksinlerden arındırılmasına da yardımcı olan pirinçtir. Diyet, gazlı içeceklerden, tatlı meyve sularından ve alkolden kaçınmanız gereken bir hafta boyunca tasarlanmıştır. Diyetin daha etkili hale getirilmesi için bir dizi fiziksel egzersiz yapılması önerilir.
Haftanın örnek menüsü:
Pazartesi
Kahvaltı: 150 gr taze beyaz lahana, 1 bardak maden suyu.
Öğle yemeği: 4 yemek kaşığı haşlanmış pirinç, zeytinyağı ile tatlandırılmış rendelenmiş taze havuç salatası, 1 bardak maden suyu.
Akşam yemeği: 150 gr haşlanmış balık, bir dilim ekmek, yeşil salata.
Salı
Kahvaltı: Sütlü pirinç lapası, 1 bardak elma suyu.
Öğle yemeği: 200 gr haşlanmış balık, elma, armut, portakal salatası, 1 bardak portakal suyu.
Akşam yemeği: 200 gr yağsız kızarmış et, bir dilim ekmek, 4 doğranmış marul yaprağı, limon suyuyla tatlandırılmış, 1 portakal.
Çarşamba
Kahvaltı: Taze elma, armut, portakal, muz salatası, 1 bardak portakal suyu.
Öğle yemeği: 250 gr haşlanmış fasulye, limonlu lahana salatası, bir dilim ekmek, 1 bardak maden suyu.
Akşam yemeği: 250 gr kızarmış mantar, 1 küçük patates, 1 bardak maden suyu.
Perşembe
Kahvaltı: 1 bardak elma suyu, 1 elma, 1 portakal.
Öğle yemeği: 200 gr pirinçli haşlanmış karnabahar, 1 büyük elma, bir dilim ekmek, 1 bardak maden suyu.
Akşam yemeği: 2 adet haşlanmış patates, 200 gr haşlanmış balık, bir dilim ekmek.
Cuma
Kahvaltı: Küçük bir tabak sütlü pirinç lapası, 1 bardak maden suyu.
Öğle yemeği: Kıyılmış beyaz lahana ve deniz yosunu salatası, bir dilim ekmek, 1 bardak maden suyu.
Akşam yemeği: taze salata: lahana, havuç, bitkisel yağla tatlandırılmış yeşil salata, bir dilim ekmek, 1 bardak maden suyu.
Cumartesi
Kahvaltı: 150 gr doğranmış taze havuç, bitkisel yağla tatlandırılmış, 1 dilim kepekli ekmek, 1 bardak maden suyu.
Öğle yemeği: Taze havuç salatası, lahana, marul, kereviz, bir dilim ekmek, 1 bardak elma suyu.
Akşam yemeği: 100 gr haşlanmış pirinç, marul yaprağı, yarım greyfurt, 1 bardak maden suyu.
Pazar
Kahvaltı: elma, kuru erik, kayısıdan oluşan meyve salatası, 1 bardak maden suyu.
Öğle yemeği: 150 gr pirinç, meyve parçaları ve 1 yemek kaşığı bal, 1 bardak maden suyu.
Akşam yemeği: 150 gr haşlanmış balık, 200 gr deniz yosunu salatası, bir dilim ekmek, 1 bardak maden suyu.