Chế độ ăn kiêng của bác sĩ Moreno: Kế hoạch bữa ăn hiệu quả để giảm cân
Tiến sĩ Rafael Moreno, một chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng, đã đề xuất kế hoạch dinh dưỡng của riêng mình và kế hoạch này đã trở nên phổ biến gần đây. Chế độ ăn kiêng Moreno rất dễ áp dụng, dễ dàng và hiệu quả để giảm cân. Nó dựa trên việc chia dinh dưỡng thành bốn chu kỳ, mỗi chu kỳ kéo dài 17 ngày. Trong chu kỳ đầu tiên, bạn có thể giảm ít nhất 5 kg và các chu kỳ tiếp theo sẽ giúp củng cố kết quả.
Giai đoạn đầu tiên của chế độ ăn kiêng Moreno kéo dài từ ngày 1 đến ngày 17 và là giai đoạn khó khăn nhất. Trong giai đoạn này, cần hạn chế lượng calo nạp vào ở mức 1200 mỗi ngày và giảm lượng carbohydrate trong khẩu phần ăn. Bữa ăn ở giai đoạn này bao gồm các sản phẩm từ sữa ít béo, thịt nạc, trái cây và rau quả không chứa tinh bột. Nên uống trà xanh và nước sạch không có carbon. Điều này giúp tăng tốc độ trao đổi chất của bạn và chuẩn bị cho cơ thể bạn giảm cân thêm.
Thực đơn mẫu ở giai đoạn đầu tiên bao gồm một vài quả trứng rán cho bữa sáng, một vài quả trứng luộc và salad rau cho bữa trưa, sữa chua tự nhiên với quả mọng cho bữa ăn nhẹ buổi chiều và cà rốt, măng tây và ức gà hấp cho bữa tối.
Giai đoạn thứ hai của chế độ ăn kiêng Moreno kéo dài từ ngày 18 đến ngày 34 và có những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn. Liều lượng cho phép của carbohydrate và lượng calo hàng ngày được tăng lên 1500. Điều này được thực hiện để tránh tình trạng ứ đọng cân nặng, có thể xảy ra trong thời gian giảm cân tích cực. Ở giai đoạn này, nên ăn bánh quy không đường và muối, trái cây tươi, gạo lứt, salad rau và thịt gà luộc.
Giai đoạn thứ ba của chế độ ăn kiêng Moreno kéo dài từ 35 đến 51 ngày và là giai đoạn dài nhất. Trong giai đoạn này, cân nặng sẽ giảm chậm hơn so với giai đoạn trước. Nên giảm tiêu thụ thịt và tăng tiêu thụ trái cây. Đồ ăn nhẹ có thể chấp nhận được nhưng không được vượt quá 100 calo. Vào cuối tuần, bạn có thể ăn nhiều thực phẩm có hàm lượng calo cao.
Thực đơn mẫu cho giai đoạn thứ ba bao gồm trứng luộc và bưởi cho bữa sáng, salad Caesar cho bữa trưa, một ít trái cây cho bữa ăn nhẹ buổi chiều, phi lê thịt lợn luộc và salad rau tươi cho bữa tối.
Giai đoạn cuối cùng của chế độ ăn kiêng Moreno không khác gì những giai đoạn trước, ngoại trừ việc vào cuối tuần bạn có thể ăn nhiều thực phẩm có hàm lượng calo cao hơn. Thực đơn mẫu ở giai đoạn này bao gồm bánh mì nguyên hạt và trứng cho bữa sáng, súp rau cho bữa trưa, trái cây cho bữa ăn nhẹ buổi chiều, cá hoặc hải sản và rau cho bữa tối.
Điều quan trọng cần lưu ý là Chế độ ăn kiêng Moreno không phải là giải pháp lâu dài để giảm cân. Nó có thể giúp bạn nhanh chóng đạt được kết quả mong muốn, nhưng sau khi kết thúc chế độ ăn kiêng, bạn cần xem xét lại lối sống và dinh dưỡng của mình để duy trì cân nặng đã đạt được. Bạn cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng, đặc biệt nếu bạn có bất kỳ lo ngại nào về sức khỏe hoặc dị ứng với một số loại thực phẩm.