Các nhà khoa học đã đặt tên cho phương pháp chữa trị nôn nao tốt nhất

Các nhà khoa học đã đặt tên cho cách chữa nôn nao tốt nhất: phở

Hangover là tình trạng mà một người có thể gặp phải sau khi uống một lượng lớn rượu. Các triệu chứng nôn nao có thể bao gồm nhức đầu, buồn nôn, nôn mửa, suy nhược và run rẩy. Nhưng làm thế nào để thoát khỏi những cảm giác khó chịu này? Các nhà khoa học từ Đại học California đã tiến hành một nghiên cứu và xác định rằng phương pháp chữa trị chứng nôn nao tốt nhất là phở.

Nghiên cứu được thực hiện trên các món súp phổ biến của Hoa Kỳ "Kak-a-man" và "Old Sobering-Up Station", gồm mì, trứng luộc, hành tây và thịt: thịt bê, cá hoặc tôm. Các nhà khoa học đã nghiên cứu tác dụng của từng thành phần đối với cơ thể và đưa ra kết luận rằng món súp giúp cơ thể chống lại tình trạng mất nước, một trong những nguyên nhân gây ra triệu chứng nôn nao.

Tuy nhiên, mỗi thành phần trong món súp đều có vai trò đặc biệt riêng trong việc làm giảm các triệu chứng nôn nao. Ví dụ, trứng luộc có chứa axit amin cysteine, giúp loại bỏ acetaldehyde ra khỏi cơ thể, lắng đọng do quá trình oxy hóa rượu. Muối và các loại thảo mộc cũng có trong súp giúp bạn phục hồi lượng canxi và kali bị mất đi do tác dụng lợi tiểu của rượu trong cơ thể. Và vitamin B1, có trong thịt và cá, giúp ngăn ngừa sự tích tụ glutarate, nguyên nhân gây đau đầu dữ dội.

Tuy nhiên, Giáo sư Alison Mitchell, một người tham gia nghiên cứu, lưu ý rằng cách chữa trị chứng nôn nao tốt nhất là ngừng uống quá nhiều. Cô khuyến cáo không nên uống nhiều hơn một lít bia, 175ml rượu vang hoặc 30ml rượu mạnh để tránh đau đầu vào buổi sáng.

Điều quan trọng cần nhớ là uống rượu có thể gây ra những tác dụng không mong muốn đối với sức khỏe tổng thể của bạn. Vì vậy, nếu bạn quyết định uống rượu, hãy uống có chừng mực.

Vì vậy, nếu bạn thấy mình bị nôn nao, phở có thể là một cách tốt để giảm bớt các triệu chứng. Món súp chứa các chất thiết yếu giúp cơ thể chống lại tác động của việc uống rượu. Tuy nhiên, để tránh tình trạng nôn nao, tốt nhất bạn nên uống rượu có chừng mực hoặc tránh hoàn toàn.