普通玉米。

玉米：谷物、饲料和药用栽培

普通玉米（Zea mays）是属于禾本科的一年生草本植物。它是世界许多地区最广泛和最重要的作物之一。玉米长到1至3米高，茎粗而空心。叶子宽且线状披针形。

该植物在七月至八月开花。玉米花是雌雄异体的。雄花收集在茎末端的大圆锥花序中，雌花位于同一植物的腋中形成的穗轴中。

玉米棒上覆盖着绿叶状的玉米皮。成熟的果实为黄色或绿黄色压缩颗粒，圆形或肾形。玉米成熟期为九月至十月。它也在野外发现。

在俄罗斯，乌克兰、高加索地区、中亚和西西伯利亚种植普通玉米。任何施肥的土壤都适合成功种植玉米。

玉米在各个领域都有多种用途。在制药工业中，它被用来生产谷氨酸，而谷氨酸又被用于食品工业，以在长期储存和罐装过程中保持产品的味道和芳香特性。

玉米也是重要的粮食和饲料作物。从谷物的胚芽中提取的油，其味道极佳，可与黄油相媲美。玉米粒用于生产淀粉、葡萄糖、酒精和乙酸。

作为药用原料的带丝玉米柱值得特别关注。它们是在玉米棒子乳白色蜡状成熟阶段或清洁后收集的。将原料在阴凉处或干燥机中以最佳温度干燥，然后用布袋保存，保存时间不超过一年，因为保存时间较长会失去其药性。

以玉米须为基础的制剂具有利尿、利胆、抗炎、止血、抗菌作用。它们在民间医学中广泛用于治疗泌尿系统、胆囊、肾脏和前列腺疾病。玉米粒也用于一些糖尿病药物，因为它们有助于降低血糖水平。

此外，玉米还广泛用于食品工业。它用于多种菜肴，包括玉米面包、玉米片、玉米片和玉米片。玉米粉和玉米淀粉也是生产各种产品的重要成分。

玉米的营养价值很高。它富含纤维、B族维生素、维生素E和抗氧化剂。玉米还含有钾、镁和磷等矿物质。

但需要注意的是，有些人可能对玉米过敏。吃玉米制品可能会引起一些人的过敏反应，所以食用时需要小心。

总体而言，玉米是重要的农业和粮食作物，还具有一些药用特性。广泛应用于各行业，具有显着的经济和营养价值。