微生物学和医学研究人员一直在寻找对抗传染病的新方法。其中一种方法是使用抗菌肽。 Leucolysin 就是这样一种肽,源自某些类型的鱼类,具有很强的抗菌活性。
白细胞溶血素属于阳离子肽家族,对多种细菌具有杀菌活性。它存在于多种鱼类中,例如大比目鱼、鲑鱼、粉红鲑鱼等,是一条长 25 个氨基酸残基的多肽链。
溶细胞素的作用是基于其穿透细菌细胞膜并破坏其结构的能力。该肽与细菌膜中带负电的磷脂结合,导致膜完整性破坏和细胞质释放。这会导致细菌死亡并阻止其进一步繁殖。
白细胞溶血素对多种革兰氏阳性和革兰氏阴性细菌具有广泛的作用,包括肺炎链球菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、大肠杆菌等。此外,该肽还具有抗真菌和病毒的活性。
研究表明,白细胞溶血素可用作抗菌剂,治疗各种病原体引起的感染。它还可以用作食品防腐剂,因为它能够杀死导致食物腐败的细菌。
总之,白细胞溶血素是一种源自鱼类的抗菌肽,对多种细菌、真菌和病毒具有广谱活性。它的用途对于对抗传染病和作为食品防腐剂可能非常重要。
白细胞溶菌酶α-半乳糖苷酶是一种通过水解细胞壁和细胞膜来分解细菌细胞的蛋白质。含有约60%的谷氨酰胺和赖氨酸。在许多动物和人类中发现。溶细胞(白细胞)的一部分。白细胞含有消化细菌细胞的溶酶体。病原体的溶解从感染灶进入血流,通过中空器官内表面的血管和粘膜下层进入腹腔中空内脏器官的管腔,在那里它们被蛋白水解酶和白细胞溶解。白细胞溶血素有时也被称为白细胞激酶(Leukokinase)。