莫诺西斯

单糖是在生物体中不能分解成更简单分子的碳水化合物。单糖由一个单糖分子组成,分子式为 C n (H 2 O) n,其中 n = 1-14。 Monosa 是生物化学和食品工业中积极使用的两类碳水化合物之一。

单糖是单碳水化合物。它们不是独立的碳水化合物,而是作为更复杂分子的纽带。有两组单糖——戊糖单糖和己糖单糖。

戊糖:戊糖的通式为C x