Универсален зеленчук. Препоръчва се за вътрешна и външна употреба.
Стойността на зеленчуците за хората трудно може да бъде надценена. От незапомнени времена хората са ги използвали в различни качества – както за вътрешна, така и за външна употреба. Не забравяйте да използвате зеленчуците изчерпателно?
Вкусен и здравословен зеленчуков апетит
Без преувеличение можем да кажем, че ако зеленчуците постоянно присъстват в менюто ви, то вие напълно сте се погрижили за вкусна и здравословна диета. Зеленчуците съдържат вода, минерали, витамини, въглехидрати, протеини и мазнини и са нискокалорични. Яденето на зеленчуци в комбинация с месо или гарнитура осигурява правилно храносмилане и подчертава вкуса на храната.
Лечебно и превантивно растително хранене
Различни зеленчуци са полезни при някои заболявания: картофи при стомашно-чревни проблеми, домати при сърдечно-съдови заболявания, краставици при запек, моркови за зрението и нервната система, цвекло и зеле при храносмилателни разстройства. Зелените (магданоз, копър) са богати на витамини и антиоксиданти.
Зеленчуци в народната медицина
Традиционните рецепти със зеленчуци помагат при настинки, кашлица, зъбобол и ухапвания от насекоми. Чесънът, лукът и картофите са ефективни.
Зеленчукови рецепти за прочистване и отслабване
За прочистване на организма се препоръчва да се консумират 700 г зеленчуци и 1,5 чаши прясно изцедени сокове на ден. Това насърчава загубата на тегло. Полезни са гладуването и вегетарианските дни.
Красотата изисква зеленчуци
Зеленчуковите маски подобряват състоянието на кожата на лицето и косата и помагат да се отървете от възрастовите петна. Краставицата, доматът, чушката, морковът и лукът са ефективни.
По този начин зеленчуците са универсални както за вътрешна употреба в храната, така и за грижа за кожата и косата. Редовната им употреба подобрява здравето и красотата.