Не всеки калций е създаден еднакъв

Защо костите стават по-крехки с възрастта и се чупят дори при лека травма? Много хора знаят отговора - калцият, който е необходим за тяхната сила, се измива от костите. Заболяване, свързано с повишена чупливост на костите, се нарича остеопороза. Смята се, че остеопорозата е заболяване на зрелите жени, които са изправени пред влошаване на менструалната функция. Но това е просто фалшив стереотип.

Калцият се губи и от костите на тийнейджърките по време на пубертета, бременните жени, кърмачките, пациентите на ендокринолози, гастроентеролози и много, много други. Затова трябва да започнете да се грижите за костите си от ранна възраст, без да чакате, докато жената, по думите на Елизабет Тейлър, стане „крехка, като кристална ваза“.

Можете да устоите на предстоящата остеопороза, като приемате 1000-1200 mg калций дневно: това е дневната доза, препоръчана за възрастен. На пръв поглед това не е трудно: увеличаваме дела на млечните продукти в диетата - и всичко е наред. Но за да решите практически този проблем, ще трябва да пиете литър мляко всеки ден или да ядете килограм извара! Резултатите от изследванията на Украинския научен и медицински център по проблемите на остеопорозата красноречиво показват колко реалистично е да се набави необходимото количество калций от хранителни източници. Според техните данни повече от 80% от украинските жени са постоянно в състояние на калциев глад, като консумират по-малко от 700 mg калций на ден.

Следователно не можем да се справим без допълнителни добавки с калций, за щастие техният избор в аптеките е доста широк. Най-често правим този избор въз основа на формата за освобождаване, вкуса, дизайна на опаковката и рядко се замисляме какво има вътре. Добре е да обърнем внимание и на наличието на витамин D в лекарството, който помага за усвояването на калция, но рядко обръщаме внимание коя калциева сол е активната съставка на ценната таблетка.

Междувременно много зависи от калциевата сол. Например, нека сравним двете най-често използвани калциеви соли в медицината: карбонат и цитрат. Какви са техните различия и какво следва от това?

Калциевият карбонат или карбонат е широко известен в природата като креда. Извлича се и от черупки от стриди, животински кости и черупки от яйца. Това определя неговата относителна евтиност, която понякога може да бъде измамна: в крайна сметка всяка суровина, получена „от природата“, изисква подходящо пречистване. Някои производители влагат повече усилия и средства в този етап на производство, други по-малко, което естествено се отразява на цената. Ето защо, когато попаднете на калциева добавка, която струва значително по-малко от средната цена в дадена аптека, трябва да се замислите и да не бързате с покупката. Другата крайност е същият карбонат, уж получен от някакви екзотични източници на суровини: корали от някакъв риф в далечен океан, минерали от планинските върхове на Тибет, черупки от яйца на казуар и т.н. По правило цената на такива лекарства е по-висока от вече споменатите планински върхове. Следователно е по-правилно да се търси или „златната среда“, или друга калциева сол. Например цитрат.

Калцият ще се погрижи за красотата и здравето

Калциевият цитрат (сол на лимонената киселина) има редица разлики от карбоната в няколко параметъра, които са важни за ефективната превенция на остеопорозата.

Първо, калциевият цитрат е по-лесен за приемане. Това е единствената налична в аптечната мрежа калциева сол, която се усвоява без участието на солна киселина от стомашния сок. Това означава, че калциевият цитрат може да се приема по всяко време, независимо от храненията, за разлика от другите калциеви соли, които се приемат само по време или след хранене.

По същата причина калциевият цитрат ще бъде много полезен за пациенти с ниска стомашна киселинност или за тези, които редовно приемат лекарства, които намаляват тази киселинност.

И накрая, калцият от цитратната сол се усвоява по-добре. В научната литература способността на дадено вещество да се абсорбира от тялото се нарича сложната дума „бионаличност“.