Tüm kalsiyum eşit yaratılmamıştır

Kemikler neden yaşlandıkça daha kırılgan hale geliyor ve küçük travmalarda bile kırılıyor? Pek çok kişi cevabı biliyor: Güçleri için gerekli olan kalsiyum kemiklerden yıkanıp atılıyor. Kemik kırılganlığının artmasıyla ilişkili bir hastalığa osteoporoz denir. Osteoporozun adet fonksiyonlarında azalma ile karşı karşıya kalan olgun kadınların bir hastalığı olduğuna inanılmaktadır. Ancak bu sadece yanlış bir stereotiptir.

Kalsiyum ayrıca ergenlik çağındaki genç kızların, hamile kadınların, emziren annelerin, endokrinolog hastalarının, gastroenterologların ve daha pek çok kişinin kemiklerinden de kaybolur. Bu nedenle, bir kadının Elizabeth Taylor'ın deyimiyle "kristal bir vazo gibi kırılgan" olmasını beklemeden, kemiklerinize genç yaştan itibaren bakmaya başlamanız gerekiyor.

Günde 1000-1200 mg kalsiyum alarak yaklaşan osteoporoza karşı koyabilirsiniz: Bu, bir yetişkin için önerilen günlük dozdur. İlk bakışta bu zor değil: Süt ürünlerinin diyetteki payını artırıyoruz - ve her şey yolunda. Ancak bu sorunu pratik olarak çözmek için her gün bir litre süt içmeniz veya bir kilogram süzme peynir yemeniz gerekecek! Ukrayna Osteoporoz Sorunları Bilimsel ve Tıp Merkezi tarafından yapılan çalışmaların sonuçları, gerekli miktarda kalsiyumun gıda kaynaklarından elde edilmesinin ne kadar gerçekçi olduğunu açıkça göstermektedir. Verilerine göre, Ukraynalı kadınların yüzde 80'inden fazlası sürekli olarak kalsiyum açlığı yaşıyor ve günde 700 mg'dan az kalsiyum tüketiyor.

Bu nedenle ek kalsiyum takviyesi olmadan yapamayız, neyse ki eczanelerdeki seçenekleri oldukça geniştir. Çoğu zaman bu seçimi çıkış formuna, tadına, ambalaj tasarımına göre yaparız ve nadiren içinde ne olduğunu düşünürüz. İlaçta kalsiyumun emilmesine yardımcı olan D vitamininin varlığına da bakarsak iyi olur, ancak değerli tabletin aktif maddesinin hangi kalsiyum tuzunun olduğuna nadiren dikkat ederiz.

Bu arada, çoğu şey kalsiyum tuzuna bağlıdır. Örneğin tıpta en sık kullanılan iki kalsiyum tuzunu karşılaştıralım: karbonat ve sitrat. Aralarındaki farklar nelerdir ve bundan ne sonuç çıkıyor?

Kalsiyum karbonat veya karbonat doğada yaygın olarak tebeşir olarak bilinir. Ayrıca istiridye kabuklarından, hayvan kemiklerinden ve yumurta kabuklarından da elde edilir. Bu, bazen aldatıcı olabilen göreceli ucuzluğunu belirler: Sonuçta, "doğadan" elde edilen herhangi bir hammaddenin uygun şekilde saflaştırılması gerekir. Bazı üreticiler üretimin bu aşamasına daha fazla çaba ve kaynak ayırırken bazıları daha az yatırım yapıyor ve bu da doğal olarak fiyatı etkiliyor. Bu nedenle, belirli bir eczanedeki ortalama fiyattan önemli ölçüde daha düşük maliyetli bir kalsiyum takviyesiyle karşılaştığınızda, iki kez düşünmeli ve satın alma konusunda acele etmemelisiniz. Diğer uç ise, bazı egzotik hammadde kaynaklarından elde edildiği iddia edilen aynı karbonattır: uzak bir okyanustaki bazı resiflerden mercanlar, Tibet'in dağ zirvelerinden mineraller, kassowary yumurta kabukları vb. Kural olarak, bu tür ilaçların fiyatı daha önce bahsedilen dağ zirvelerinden daha yüksektir. Bu nedenle ya “altın ortalamayı” ya da başka bir kalsiyum tuzunu aramak daha doğrudur. Örneğin sitrat.

Kalsiyum güzellik ve sağlıkla ilgilenecek

Kalsiyum sitrat (sitrik asit tuzu), osteoporozun etkili bir şekilde önlenmesi için önemli olan çeşitli parametrelerde karbonattan bir takım farklılıklara sahiptir.

Birincisi, kalsiyum sitratın alınması daha kolaydır. Bu, eczane zincirinde mide suyundan hidroklorik asit katılmadan emilebilen tek kalsiyum tuzudur. Bu, yalnızca yemek sırasında veya sonrasında alınan diğer kalsiyum tuzlarının aksine, kalsiyum sitratın yemeklerden bağımsız olarak herhangi bir zamanda alınabileceği anlamına gelir.

Aynı sebepten dolayı mide asiditesi düşük olan hastalarda veya bu asitliği azaltan ilaçları düzenli olarak kullananlarda kalsiyum sitrat çok faydalı olacaktır.

Ve son olarak sitrat tuzundan elde edilen kalsiyum daha iyi emilir. Bilimsel literatürde bir maddenin vücut tarafından absorbe edilebilmesine "biyoyararlanım" gibi yanıltıcı bir kelime denir.