Най-добрите напитки за аперитив

Целта на аперитива е да подобри апетита. Ето защо сухи вина и вермути, сок от нар или грейпфрут са най-подходящи като напитка преди хранене. Всички тези напитки, които съдържат алкохол, киселина или билкови екстракти. Вършат отлична работа, за разлика от сладките вина, защото захарта, напротив, притъпява чувството на глад.

Дозата на аперитива зависи от силата на напитката и нейния вид. В идеалния случай това може да бъде 30-50 грама коняк или 100-150 грама просеко, сухо вино или брутално шампанско.

Комбинираните аперитиви могат да бъдат вино и сок един до друг в чаши. Смесените коктейли са разновидност на коктейлите, докато единичните коктейли са напитки без никакви добавки. Изобщо не е необходимо да избирате алкохолна напитка като аперитив. Основното е, че не противоречи на напитката, която планирате да пиете по време на празника.

Списъкът на най-популярните аперитиви се оглавява от шерито. Следват: брут шампанско, бяло или розе вино, анасон, коняк, мартини, вермути, абсент, Бехеровка, Калвадос, неподсладени сокове и минерална вода.