I migliori drink per l'aperitivo

Lo scopo dell'aperitivo è quello di migliorare l'appetito. Ecco perché i vini secchi e i vermut, il succo di melograno o di pompelmo sono più adatti come bevanda prima del pasto. Tutte quelle bevande che contengono alcol, acidi o estratti vegetali. Fanno un ottimo lavoro, a differenza dei vini dolci, perché lo zucchero, al contrario, attenua la sensazione di fame.

La dose dell'aperitivo dipende dalla forza della bevanda e dalla sua tipologia. Idealmente potrebbero essere 30-50 grammi di cognac o 100-150 grammi di prosecco, vino secco o champagne brut.

Gli aperitivi combinati possono essere vino e succo uno accanto all'altro in bicchieri. I cocktail misti sono una varietà di cocktail, mentre i cocktail singoli sono bevande senza additivi. Non è affatto necessario scegliere una bevanda contenente alcol come aperitivo. La cosa principale è che non è in conflitto con la bevanda che intendi bere durante la festa.

In cima alla lista degli aperitivi più apprezzati c'è lo sherry. Seguono: champagne brut, vino bianco o rosato, anice, cognac, martini, vermouth, assenzio, Becherovka, Calvados, succhi non zuccherati e acqua minerale.