Đồ uống tốt nhất cho rượu khai vị

Mục đích của rượu khai vị là để cải thiện sự thèm ăn. Đó là lý do tại sao rượu vang khô và rượu vermouth, nước ép lựu hoặc bưởi thích hợp nhất làm đồ uống trước bữa ăn. Tất cả những đồ uống có chứa rượu, axit hoặc chiết xuất thảo dược. Họ làm một công việc tuyệt vời, không giống như rượu ngọt, bởi vì đường, ngược lại, làm giảm cảm giác đói.

Liều lượng rượu khai vị phụ thuộc vào độ mạnh của đồ uống và loại của nó. Lý tưởng nhất, đây có thể là 30-50 gam rượu cognac hoặc 100-150 gam rượu prosecco, rượu khô hoặc rượu sâm panh tàn bạo.

Rượu khai vị kết hợp có thể là rượu và nước trái cây đặt cạnh nhau trong ly. Cocktail hỗn hợp là nhiều loại cocktail khác nhau, trong khi cocktail đơn là đồ uống không có bất kỳ chất phụ gia nào. Hoàn toàn không cần thiết phải chọn đồ uống có chứa cồn làm rượu khai vị. Điều chính là nó không xung đột với đồ uống mà bạn định uống trong bữa tiệc.

Danh sách các loại rượu khai vị phổ biến nhất đứng đầu là rượu sherry. Tiếp theo là: rượu sâm panh, rượu vang trắng hoặc rượu vang hồng, hoa hồi, rượu cognac, rượu martini, rượu vermouth, rượu absinthe, Becherovka, Calvados, nước trái cây không đường và nước khoáng.