식전주의 목적은 식욕을 개선하는 것입니다. 그렇기 때문에 드라이 와인과 버몬트, 석류 또는 자몽 주스가 식전 음료로 가장 적합합니다. 알코올, 산 또는 허브 추출물이 포함된 모든 음료입니다. 달콤한 와인과 달리 설탕은 배고픔을 둔화시키기 때문에 그들은 훌륭한 일을합니다.
식전주의 복용량은 음료의 강도와 종류에 따라 다릅니다. 이상적으로는 30-50g의 코냑 또는 100-150g의 프로세코, 드라이 와인 또는 단맛이 나는 샴페인이 될 수 있습니다.
결합 식전주는 안경에 와인과 주스를 나란히 놓을 수 있습니다. 믹스 칵테일은 다양한 칵테일을 말하며, 싱글 칵테일은 첨가물을 전혀 넣지 않은 음료를 말합니다. 식전주로 알코올 함유 음료를 선택할 필요는 전혀 없습니다. 가장 중요한 것은 잔치 중에 마시려는 음료와 충돌하지 않는다는 것입니다.
가장 인기 있는 식전주 목록의 1위는 셰리주입니다. 그 다음에는 단맛이 나는 샴페인, 화이트 또는 로제 와인, 아니제트, 코냑, 마티니, 버몬트, 압생트, 베체로프카, 칼바도스, 무가당 주스 및 미네랄 워터가 이어집니다.