С развитието на обществото се появиха голям брой различни направления в хранителната култура. Вегетарианци, вегани, суровоядци, фруктианци и каквито още хора се сетят. Днес в нашия материал - разликата между основните направления!
Всички знаем със сигурност, че префиксът „veg“ автоматично означава отказ от месо. Но културата на вегетарианството не се ограничава до това; има много повече правила, отнасящи се не само до храната, но и до начина на живот като цяло. В допълнение, цялата тази голяма „вега“ група е разделена на много повече подгрупи според тяхната хранителна класификация. Ще разберем!
Всички вегетарианци и вегани не ядат месо, риба и морски дарове, които са получени чрез убиване (фабрики за месо, лов, търговски риболов, риболов и др.). Това е много важен аспект, тъй като много хора смятат, че вегетарианството означава отказване само от месо. Ако не ядете месо, но ядете всичко останало, не се считате за вегетарианец.
В този случай категорията вегетарианци е разделена на следните подкатегории:
-
Лакто-ово вегетарианците ядат всички храни от животински произход, с изключение на описаните по-горе. Диетата им включва яйца (в произведените яйца не се съдържат кокоши), млечни продукти и мед.
-
Ово-вегетарианци - техните животински продукти ядат само яйца.
-
Лактовегетарианците ядат само мляко и млечни продукти от животински храни.
Веганите са стриктни вегетарианци, които ядат само храни от растителен произход, а в много редки случаи и мед.
Трябва също да помним, че хората, които избират този начин на живот, често се ръководят не само от храненето, но и от моралните принципи. А именно отношението към животните.
Въз основа на тази ситуация:
-
Вегетарианците не носят кожени или кожени дрехи.
-
Вегани - освен това не носете вълнени дрехи, не ходете на циркове и зоологически градини, а често дори протестирайте срещу това хората да имат домашни любимци в апартаментите (това са неестествени условия за животните).
Днес повече от един милиард души в света са изоставили животинските продукти по различни причини: хуманност, мода, желание да поддържат форма. Ако тепърва обмисляте решението да станете вегетарианец, отделете време да проучите всичко, което е свързано с това. Защото подобна промяна ще бъде не само въпрос на хранене, но и ще повлияе сериозно на начина ви на живот.