Was ist der Unterschied zwischen Vegetariern und Veganern?

Mit der Entwicklung der Gesellschaft sind eine Vielzahl unterschiedlicher Richtungen der Esskultur entstanden. Vegetarier, Veganer, Rohköstler, Fruitarier und was den Leuten sonst noch so einfällt. Heute in unserem Material - der Unterschied zwischen den Grundrichtungen!

Wir alle wissen mit Sicherheit, dass die Vorsilbe „veg“ automatisch den Verzicht auf Fleisch bedeutet. Aber die Kultur des Vegetarismus beschränkt sich nicht darauf, es gibt noch viele weitere Regeln, die nicht nur das Essen, sondern auch den Lebensstil im Allgemeinen betreffen. Darüber hinaus ist diese gesamte große „Vega“-Gruppe entsprechend ihrer Lebensmittelklassifizierung in viele weitere Untergruppen unterteilt. Wir werden es herausfinden!

Alle Vegetarier und Veganer essen kein Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, die durch Tötung gewonnen werden (Fleischfabriken, Jagd, kommerzielle Fischerei, Fischerei usw.). Dies ist ein sehr wichtiger Aspekt, denn viele Menschen denken, dass Vegetarismus bedeutet, nur auf Fleisch zu verzichten. Wer kein Fleisch isst, aber trotzdem alles andere isst, gilt nicht als Vegetarier.

Dabei wird die Kategorie der Vegetarier in folgende Unterkategorien unterteilt:

1. Lacto-Ovo-Vegetarier essen alle Lebensmittel tierischen Ursprungs mit Ausnahme der oben beschriebenen. Zu ihrer Ernährung gehören Eier (hergestellte Eier enthalten keine Hühner), Milchprodukte und Honig.

2. Ovo-Vegetarier – ihre tierischen Produkte essen nur Eier.

3. Lacto-Vegetarier essen ausschließlich Milch und Milchprodukte aus tierischen Lebensmitteln.

Veganer sind strenge Vegetarier, die nur Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs und in sehr seltenen Fällen Honig essen.

Wir müssen auch bedenken, dass Menschen, die sich für diesen Lebensstil entscheiden, oft nicht nur von der Ernährung, sondern auch von moralischen Grundsätzen geleitet werden. Nämlich die Einstellung gegenüber Tieren.

Basierend auf dieser Situation:

1. Vegetarier tragen keine Kleidung aus Leder oder Pelz.

2. Veganer – tragen außerdem keine Wollkleidung, gehen nicht in Zirkusse und Zoos und protestieren oft sogar gegen die Haltung von Haustieren in Wohnungen (das sind unnatürliche Bedingungen für Tiere).

Heute verzichten mehr als eine Milliarde Menschen auf der Welt aus verschiedenen Gründen auf tierische Produkte: Menschlichkeit, Mode, der Wunsch, sich fit zu halten. Wenn Sie gerade über die Entscheidung nachdenken, Vegetarier zu werden, nehmen Sie sich die Zeit, alles zu studieren, was damit zusammenhängt. Denn eine solche Umstellung wird nicht nur eine Frage der Ernährung sein, sondern auch gravierende Auswirkungen auf Ihren Lebensstil haben.