Die Kefir-Buchweizen-Diät gehört zur Kategorie der kohlenhydratarmen Monodiäten. Es handelt sich einerseits um eine mildere Variante der bekannten, wirksamen, aber sehr strengen Buchweizen-Diät. Andererseits ist die Kombination von Kefir und Buchweizen in der Ernährung eine noch effektivere Methode zur Gewichtsabnahme. Tatsächlich wird in diesem Fall die Reinigungsfunktion, die bei der Kefir-Diät die wichtigste ist, durch die Funktion ergänzt, den Körper mit wichtigen Nährstoffen, Vitaminen und Mikroelementen zu sättigen, die im Getreide enthalten sind.
Die Dauer dieser Diät beträgt in der Regel 7 Tage, der Gewichtsverlust bei Anwendung beträgt je nach Ausgangsgewicht bis zu 10 kg. Darüber hinaus sorgt es für eine gute Darmfunktion, Linderung von Schweregefühlen im Unterbauch und ein Gefühl von Leichtigkeit.
Ernährungsmerkmale bei der Buchweizen-Kefir-Diät
Die Zubereitung von Buchweizen ist für diese Diät von grundlegender Bedeutung, da er das Hauptprodukt ist. Gießen Sie kochendes Wasser über das Müsli, lassen Sie das Wasser ab und gießen Sie erneut kochendes Wasser im Verhältnis 1:2 ein, wickeln Sie es ein und lassen Sie es 10-12 Stunden lang stehen. Dies geschieht normalerweise abends und bereitet eine Portion Buchweizen für den gesamten nächsten Tag vor. Es gibt eine Methode, bei der Buchweizen zum Quellen mit Kefir übergossen wird, aber für die Darmmotilität ist die erste Option vorzuziehen.
Kefir, fettarm oder 1 Prozent, wird separat verzehrt oder mit Müsli gemischt. Besonderes Augenmerk wird auf seine Frische gelegt. Sie sollten es nicht verwenden, wenn seit der Herstellung mehr als 3 Tage vergangen sind, da dies zu Verstopfung führen kann.
Kefir-Buchweizen-Diätmenü
Das Tagesmenü umfasst 1 Liter Kefir und eine unbegrenzte Menge Buchweizen.
Die Anzahl der Mahlzeiten pro Tag beträgt 5-6.
Sie sollten 4 Stunden vor dem Schlafengehen zu Abend essen. Vor dem Schlafengehen können Sie ein Glas Kefir trinken.
Der Wasserverbrauch pro Tag beträgt zwei Liter oder mehr.
Kontraindikationen für die Verwendung
Wie alle anderen Monodiäten hat auch die Sorte Kefir-Buchweizen ihre Grenzen und Kontraindikationen. Es kann nicht verwendet werden, wenn in der Vorgeschichte bestimmte Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, Diabetes mellitus, Bluthochdruck und einige andere Krankheiten aufgetreten sind. Schwangere und stillende Frauen sollten sich nicht so ernähren. Darüber hinaus ist es ratsam, vor Beginn einer Diät einen Arzt zu konsultieren und diese nicht öfter als alle 2 bis 2,5 Monate zu wiederholen.
Es ist auch darauf zu achten, dass der Ausstieg aus dieser Diät besonders sanft und schrittweise erfolgen sollte. Darüber hinaus ist es wichtig, sich nicht nur um die Rückkehr zur gewohnten Ernährung zu bemühen, sondern auch nach der Diät richtig zu essen und nur gesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen.