Kefir-boghvede diæt

Kefir-boghvede-diæten hører til kategorien mono-diæter med lavt kulhydratindhold. På den ene side er det en mildere udgave af den velkendte, effektive, men meget strenge boghvedediæt. På den anden side er kombinationen af ​​kefir og boghvede i kosten en endnu mere effektiv metode til vægttab. Faktisk i dette tilfælde er rensefunktionen, som er den vigtigste i kefir-diæten, suppleret med funktionen til at mætte kroppen med vigtige næringsstoffer, vitaminer og mikroelementer indeholdt i korn.

Varigheden af ​​denne diæt er normalt 7 dage, og vægttab ved brug er op til 10 kg, afhængigt af den oprindelige vægt. Derudover garanterer den en god tarmfunktion, lindring af tyngde i underlivet og en følelse af lethed.

Funktioner af ernæring på boghvede-kefir diæt

Madlavning af boghvede til denne diæt er af fundamental betydning, da det er hovedproduktet. Hæld kogende vand over kornene, dræn vandet og hæld kogende vand igen i forholdet 1:2, pakk ind og lad det stå i 10-12 timer. Dette gøres normalt om aftenen, hvor du forbereder en portion boghvede til hele næste dag. Der er en metode, når boghvede hældes med kefir til hævelse, men for intestinal motilitet er den første mulighed at foretrække.

Kefir, fedtfattig eller 1 procent, indtages separat eller blandes med korn. Der lægges særlig vægt på dens friskhed. Du bør ikke bruge det, hvis der er gået mere end 3 dage siden produktionen, da det kan forårsage forstoppelse.

Kefir-boghvede kost menu

Den daglige menu indeholder 1 liter kefir og en ubegrænset mængde boghvede.
Antallet af måltider om dagen er 5-6.

Du skal have aftensmad 4 timer før sengetid. Før du går i seng, kan du drikke et glas kefir.
Mængden af ​​vand, der forbruges om dagen, er to liter eller mere.

Kontraindikationer til brug

Som alle andre mono-diæter har kefir-boghvede-sorten sine begrænsninger og kontraindikationer. Det kan ikke bruges, hvis der er en historie med visse sygdomme i mave-tarmkanalen, diabetes mellitus, hypertension og nogle andre sygdomme. Gravide og ammende kvinder bør ikke spise på denne måde. Derudover er det tilrådeligt at konsultere en læge før du starter en diæt og ikke gentage det oftere end en gang hver 2-2,5 måned.

Det er også nødvendigt at være opmærksom på, at det skal være særligt skånsomt og gradvist at forlade denne diæt. Derudover er det vigtigt at stræbe efter ikke bare at vende tilbage til din sædvanlige kost, men at spise efter diæten på den rigtige måde og kun spise sund mad.