Kefir-bokhvete-dietten tilhører kategorien mono-dietter med lavt karbohydratinnhold. På den ene siden er det en mildere versjon av den velkjente, effektive, men svært strenge bokhvete-dietten. På den annen side er kombinasjonen av kefir og bokhvete i kostholdet en enda mer effektiv metode for vekttap. Faktisk, i dette tilfellet er rensefunksjonen, som er den viktigste i kefir-dietten, supplert med funksjonen til å mette kroppen med viktige næringsstoffer, vitaminer og mikroelementer som finnes i frokostblandingen.
Varigheten av denne dietten er vanligvis 7 dager, og vekttap ved bruk er opptil 10 kg, avhengig av startvekten. I tillegg garanterer den god tarmfunksjon, lindring av tyngde i underlivet og en følelse av letthet.
Funksjoner av ernæring på bokhvete-kefir-dietten
Matlaging av bokhvete for denne dietten er av grunnleggende betydning, siden det er hovedproduktet. Kornblandingen overdryppes med kokende vann, vannet dreneres og kokt vann helles igjen i forholdet 1:2, pakkes inn og trekkes i 10-12 timer. Dette gjøres vanligvis om kvelden, og forbereder en porsjon bokhvete for hele neste dag. Det er en metode når bokhvete helles med kefir for hevelse, men for tarmmotilitet er det første alternativet å foretrekke.
Kefir, lav-fett eller 1 prosent, konsumeres separat eller blandes med frokostblanding. Spesiell oppmerksomhet rettes mot friskheten. Du bør ikke bruke det hvis det har gått mer enn 3 dager siden produksjonen, da dette kan forårsake forstoppelse.
Kefir-bokhvete diettmeny
Dagsmenyen inkluderer 1 liter kefir og en ubegrenset mengde bokhvete.
Antall måltider per dag er 5-6.
Du bør spise middag 4 timer før leggetid. Før du legger deg, kan du drikke ett glass kefir.
Mengden vann som forbrukes per dag er to liter eller mer.
Kontraindikasjoner for bruk
Som alle andre mono-dietter har kefir-bokhvete-varianten sine begrensninger og kontraindikasjoner. Det kan ikke brukes hvis det er en historie med visse sykdommer i mage-tarmkanalen, diabetes mellitus, hypertensjon og noen andre sykdommer. Gravide og ammende bør ikke spise på denne måten. I tillegg, før du starter en diett, er det tilrådelig å konsultere en lege og ikke gjenta det oftere enn en gang hver 2-2,5 måned.
Det er også nødvendig å ta hensyn til det faktum at utgang fra denne dietten bør være spesielt skånsom og gradvis. I tillegg er det viktig å strebe etter ikke bare å gå tilbake til ditt vanlige kosthold, men å spise etter dietten på riktig måte og kun spise sunn mat.