Kefir-hajdina diéta

A kefir-hajdina diéta az alacsony szénhidráttartalmú monodiéták kategóriájába tartozik. Egyrészt a jól ismert, hatékony, de nagyon szigorú hajdina diéta enyhébb változata. Másrészt a kefir és a hajdina kombinációja az étrendben a fogyás még hatékonyabb módszere. Valójában ebben az esetben a tisztító funkciót, amely a kefir diéta fő funkciója, kiegészíti a szervezet telítésének funkciója a gabonafélékben található fontos tápanyagokkal, vitaminokkal és mikroelemekkel.

Ennek a diétának az időtartama általában 7 nap, a fogyás a kezdeti súlytól függően akár 10 kg is lehet. Ezenkívül garantálja a jó bélműködést, az alhasi nehézségek enyhítését és a könnyedség érzését.

A táplálkozás jellemzői a hajdina-kefir diétán

A hajdina főzése ehhez a diétához alapvető fontosságú, mivel ez a fő termék. Öntsünk forrásban lévő vizet a gabonafélékre, öntsük le a vizet és öntsünk újra forrásban lévő vizet 1:2 arányban, csomagoljuk be és hagyjuk állni 10-12 órán keresztül. Ez általában este történik, egy adag hajdinát előkészítve a következő napra. Van egy módszer, amikor a hajdinát kefirrel öntik a duzzanathoz, de a bélmozgás szempontjából az első lehetőség előnyösebb.

Az alacsony zsírtartalmú vagy 1 százalékos kefirt külön-külön vagy gabonafélékkel keverve fogyasztják. Különös figyelmet fordítanak a frissességére. Ne használja, ha több mint 3 nap telt el a gyártás óta, mert ez székrekedést okozhat.

Kefir-hajdina diétás menü

A napi menüben 1 liter kefir és korlátlan mennyiségű hajdina szerepel.
A napi étkezések száma 5-6.

Lefekvés előtt 4 órával kell vacsorázni. Lefekvés előtt megihat egy pohár kefirt.
A napi elfogyasztott víz mennyisége két liter vagy több.

A használat ellenjavallatai

Mint minden más monodiétának, a kefir-hajdina fajtának is megvannak a maga korlátai és ellenjavallatai. Nem alkalmazható, ha a kórelőzményben bizonyos gyomor-bélrendszeri betegségek, diabetes mellitus, magas vérnyomás és néhány egyéb betegség szerepel. Terhes és szoptató nők nem étkezhetnek így. Ezenkívül a diéta megkezdése előtt tanácsos orvoshoz fordulni, és ne ismételje meg gyakrabban, mint 2-2,5 havonta.

Arra is figyelni kell, hogy ebből a diétából való kilépés különösen kíméletes és fokozatos legyen. Ezen túlmenően fontos, hogy ne csak a megszokott étrendhez való visszatérésre törekedjünk, hanem a diéta után is megfelelően étkezzünk, és csak egészséges ételeket együnk.