Kefir-qarabaşaq pəhrizi

Kefir-qarabaşaq pəhrizi aşağı karbohidratlı mono-dietlər kateqoriyasına aiddir. Bir tərəfdən, bu, tanınmış, təsirli, lakin çox sərt qarabaşaq yarması pəhrizinin daha yumşaq bir versiyasıdır. Digər tərəfdən, pəhrizdə kefir və qarabaşaq yarmasının birləşməsi arıqlamaq üçün daha təsirli bir üsuldur. Həqiqətən, bu halda kefir pəhrizində əsas olan təmizləmə funksiyası bədəni taxılın tərkibində olan vacib qidalar, vitaminlər və mikroelementlərlə doyurmaq funksiyası ilə tamamlanır.

Bu pəhrizin müddəti adətən 7 gündür və istifadə edərkən çəki itkisi ilkin çəkidən asılı olaraq 10 kq-a qədərdir. Bundan əlavə, bağırsağın yaxşı işləməsinə, qarın altındakı ağırlıqdan qurtulmağa və yüngüllük hissinə zəmanət verir.

Qarabaşaq-kefir pəhrizində qidalanma xüsusiyyətləri

Bu pəhriz üçün qarabaşaq yarmasının bişirilməsi fundamental əhəmiyyət kəsb edir, çünki o, əsas məhsuldur. Taxıl qaynar su ilə dəmlənir, suyu boşaldılır və yenidən 1:2 nisbətində qaynadılmış su tökülür, bükülür və 10-12 saat dəmlənməyə buraxılır. Bu, adətən axşam edilir, bütün növbəti gün üçün qarabaşaq yarmasının bir hissəsini hazırlayır. Şişkinlik üçün qarabaşaq yarmasının kefir ilə töküldüyü bir üsul var, lakin bağırsaq hərəkətliliyi üçün ilk seçimə üstünlük verilir.

Kefir, az yağlı və ya 1 faiz, ayrıca istehlak edilir və ya taxıl ilə qarışdırılır. Onun təzəliyinə xüsusi diqqət yetirilir. İstehsaldan 3 gündən çox vaxt keçsə, istifadə etməməlisiniz, çünki bu, qəbizliyə səbəb ola bilər.

Kefir-qarabaşaq pəhriz menyusu

Gündəlik menyuya 1 litr kefir və qeyri-məhdud qarabaşaq yarması daxildir.
Gündəlik yeməklərin sayı 5-6-dır.

Yatmadan 4 saat əvvəl axşam yeməyini yeməlisiniz. Yatmazdan əvvəl bir stəkan kefir içə bilərsiniz.
Gündə istehlak olunan suyun miqdarı iki litr və ya daha çoxdur.

İstifadəyə əks göstərişlər

Bütün digər mono-pəhrizlər kimi, kefir-qarabaşaq yarması çeşidinin də məhdudiyyətləri və əks göstərişləri var. Mədə-bağırsaq traktının müəyyən xəstəlikləri, diabetes mellitus, hipertoniya və bəzi digər xəstəliklərin tarixi varsa istifadə edilə bilməz. Hamilə və laktasiya edən qadınlar bu şəkildə yeməməlidir. Bundan əlavə, pəhrizə başlamazdan əvvəl həkimə müraciət etmək və 2-2,5 ayda bir dəfədən çox təkrarlamamaq məsləhətdir.

Bu pəhrizdən çıxışın xüsusilə yumşaq və tədricən olması lazım olduğuna da diqqət yetirmək lazımdır. Bundan əlavə, yalnız adi pəhrizinizə qayıtmaq üçün deyil, pəhrizdən sonra düzgün şəkildə yemək və yalnız sağlam qidalar yemək üçün səy göstərmək vacibdir.