Um schön, schlank und langlebig zu sein, achten Frauen im Osten auf ihre Gesundheit, führen einen maßvollen Lebensstil und ernähren sich gesund. Östliche Ernährungswissenschaftler empfehlen, jeden Tag 5 verschiedene Gemüse- und Obstsorten zu essen. Auf diese Weise können Sie die erforderliche tägliche Zufuhr an Vitaminen und Nährstoffen erreichen. Außerdem müssen Gemüse und Obst frisch sein: Bei der Verarbeitung gehen die meisten nützlichen Stoffe darin verloren.
Ernährungsmerkmale:
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Fast kein Gericht im Osten ist komplett ohne die aromatische Ingwerwurzel. In der traditionellen chinesischen Medizin wird es als Heilmittel zur Behandlung von Grippe und Erkältungen, zur Stärkung des Immunsystems und als Stimulans des Verdauungssystems eingesetzt.
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Soja ist eine beliebte Proteinquelle für Vegetarier; Soja ist in vielen orientalischen Gerichten enthalten. Tofu (Tofu), Miso (Sojabohnenpaste) und Sojamilch sind ein wesentlicher Bestandteil des japanischen Festmahls. Soja enthält alle Aminosäuren, die der Mensch braucht, hat aber sehr wenig Fett, was bedeutet, dass es den Cholesterinspiegel senkt und Herzerkrankungen vorbeugt.
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Die Japaner essen eine große Menge Fisch. Schließlich enthält es Omega-3-Fettsäuren, die sich positiv auf die Herzfunktion auswirken. Daher die Statistik, nach der japanische Einwohner fünfmal seltener an einem Herzinfarkt sterben als Amerikaner, die uns eine Fast-Food-Kultur vermitteln.
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Im Osten ist Tee eine ganze Philosophie. Für uns ist es ein ausgezeichneter Durstlöscher, eine Quelle von Antioxidantien (schützt die Zellen vor äußeren und inneren Giftstoffen), Polyphenolen (stimuliert das Wachstum der Darmflora), Vitamin C und E. Grüner Tee senkt den Blutdruck, den Blutzuckerspiegel und beugt vor Krebs. Und Schwarz stärkt die Immunität, beugt Herzerkrankungen vor und erfrischt sogar den Atem.
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Brauner, unraffinierter Rohrzucker wird im Gegensatz zu weißem Zucker langsamer vom Körper aufgenommen. Dadurch wird eine übermäßige Gewichtszunahme verhindert. Es handelt sich hierbei um ein absolut umweltfreundliches Produkt. Darüber hinaus betont es auf verblüffend subtile Weise die Geschmackseigenschaften von Kaffee und Tee.
Um Männern zu gefallen und in guter Verfassung zu sein, achten orientalische Frauen sehr auf ihre Figur und essen daher kleine Portionen. Ärzte sagen, dass die Portion immer in 2-3 Teile geteilt werden sollte, das ist viel gesünder.