Voedingsgeheimen van oosterse schoonheden

Vrouwen uit het Oosten moeten, om mooi en slank en langlevend te zijn, voor hun gezondheid zorgen, een afgemeten levensstijl leiden en gezond voedsel eten. Oosterse voedingsdeskundigen adviseren om elke dag 5 verschillende groenten en fruit te eten. Op deze manier kunt u de benodigde dagelijkse inname van vitamines en voedingsstoffen binnenkrijgen. Bovendien moeten groenten en fruit vers zijn: tijdens de verwerking gaan de meeste nuttige stoffen erin verloren.

Voedingskenmerken:

1. Bijna geen enkel gerecht in het Oosten is compleet zonder de aromatische gemberwortel. In de traditionele Chinese geneeskunde wordt het gebruikt als middel tegen griep en verkoudheid, ter versterking van het immuunsysteem en als stimulant van het spijsverteringsstelsel.

2. Soja is een favoriete eiwitbron voor vegetariërs; soja zit in veel oosterse gerechten. Tofu (tahoe), miso (sojabonenpasta) en sojamelk zijn een integraal onderdeel van het Japanse feestmaal. Soja bevat alle aminozuren die een mens nodig heeft, maar bevat heel weinig vet, wat betekent dat het het cholesterol verlaagt en hartziekten voorkomt.

3. De Japanners eten enorm veel vis. Het bevat immers Omega-3-vetzuren, die een gunstig effect hebben op de hartfunctie. Vandaar de statistieken volgens welke Japanse inwoners vijf keer minder kans hebben om te sterven aan een hartaanval dan Amerikanen, die ons een fastfoodcultuur bijbrengen.

4. In het Oosten is thee een hele filosofie. Voor ons is het een uitstekende dorstlesser, een bron van antioxidanten (cellen beschermen tegen externe en interne gifstoffen), polyfenolen (stimuleren de groei van de darmmicroflora), vitamine C en E. Groene thee verlaagt de bloeddruk, de bloedsuikerspiegel en voorkomt kanker. En zwart verhoogt de immuniteit, voorkomt hartziekten en verfrist zelfs de adem.

5. Bruine, ongeraffineerde rietsuiker wordt, in tegenstelling tot witte suiker, langzamer door het lichaam opgenomen. Het voorkomt dus overmatige gewichtstoename. Dit is een absoluut milieuvriendelijk product. Bovendien benadrukt het op verbazingwekkend subtiele wijze de smaakeigenschappen van koffie en thee.

Om mannen te plezieren en in goede conditie te blijven, zijn oosterse vrouwen heel voorzichtig met hun figuur, dus eten ze in kleine porties. Artsen zeggen dat de portie altijd in 2-3 delen moet worden verdeeld, dit is veel gezonder.