Kvinner i Østen, for å være vakre og slanke, leve lenge, ta vare på helsen, føre en avmålt livsstil og spise sunn mat. Østlige ernæringseksperter anbefaler å spise 5 forskjellige grønnsaker og frukt hver dag. På denne måten kan du få det nødvendige daglige inntaket av vitaminer og næringsstoffer. Dessuten må grønnsaker og frukt være friske: under behandlingen går de fleste gunstige stoffene tapt i dem.
Ernæringsegenskaper:
-
Nesten ingen rett i øst er komplett uten den aromatiske ingefærroten. I tradisjonell kinesisk medisin brukes det som et middel for behandling av influensa og forkjølelse, styrking av immunforsvaret og som stimulerende for fordøyelsessystemet.
-
Soya er en favorittkilde til protein for vegetarianere; soya er inkludert i mange østlige retter. Tofu (bønnemasse), miso (soyabønnepasta) og soyamelk er en integrert del av den japanske festen. Soya inneholder alle aminosyrene en person trenger, men har svært lite fett, noe som betyr at det senker kolesterolet og forebygger hjertesykdom.
-
Japanerne spiser en enorm mengde fisk. Den inneholder tross alt Omega-3 fettsyrer, som har en gunstig effekt på hjertefunksjonen. Derav statistikken som viser at japanske innbyggere har 5 ganger mindre sannsynlighet for å dø av hjerteinfarkt enn amerikanere, som innpoder oss en fastfood-kultur.
-
I øst er te en hel filosofi. For oss er det en utmerket tørstedrikk, en kilde til antioksidanter (beskytter celler mot ytre og indre giftstoffer), polyfenoler (stimulerer veksten av tarmmikroflora), vitamin C og E. Grønn te senker blodtrykket, blodsukkernivået og forebygger kreft. Og svart øker immuniteten, forhindrer hjertesykdom og frisker til og med pusten.
-
Brunt uraffinert rørsukker, i motsetning til hvitt sukker, absorberes saktere av kroppen. Dermed forhindrer det overflødig vektøkning. Dette er et absolutt miljøvennlig produkt. I tillegg understreker den utrolig subtilt smaksegenskapene til kaffe og te.
For å glede menn og være i god form, er østlige kvinner veldig forsiktige med figuren deres, så de spiser i små porsjoner. Legene sier at porsjonen alltid skal deles i 2-3 deler, dette er mye sunnere.