Kobiety Wschodu, aby być piękne i smukłe, długowieczne, dbają o swoje zdrowie, prowadzą wyważony tryb życia i odżywiają się zdrowo. Wschodni dietetycy zalecają codzienne spożywanie 5 różnych warzyw i owoców. W ten sposób możesz uzyskać wymaganą dzienną dawkę witamin i składników odżywczych. Ponadto warzywa i owoce muszą być świeże: podczas przetwarzania traci się w nich większość korzystnych substancji.
Właściwości odżywcze:
-
Prawie żadna potrawa na Wschodzie nie jest kompletna bez aromatycznego korzenia imbiru. W tradycyjnej medycynie chińskiej stosowany jest jako środek leczący grypę i przeziębienie, wzmacniający układ odpornościowy oraz jako środek pobudzający układ trawienny.
-
Soja jest ulubionym źródłem białka dla wegetarian; soja jest dodawana do wielu wschodnich dań. Tofu (twaróg fasolowy), miso (pasta sojowa) i mleko sojowe są integralną częścią japońskiej uczty. Soja zawiera wszystkie aminokwasy potrzebne człowiekowi, ale ma bardzo mało tłuszczu, co oznacza, że obniża cholesterol i zapobiega chorobom serca.
-
Japończycy jedzą ogromne ilości ryb. Przecież zawiera kwasy tłuszczowe Omega-3, które korzystnie wpływają na pracę serca. Stąd statystyki, według których Japończycy są 5 razy mniej narażeni na śmierć na zawał serca niż Amerykanie, którzy wpajają nam kulturę fast foodów.
-
Na Wschodzie herbata to cała filozofia. Dla nas jest to doskonały środek gaszący pragnienie, źródło antyoksydantów (chronią komórki przed toksynami zewnętrznymi i wewnętrznymi), polifenoli (stymulują rozwój mikroflory jelitowej), witamin C i E. Zielona herbata obniża ciśnienie krwi, poziom cukru we krwi oraz zapobiega rak. A czerń zwiększa odporność, zapobiega chorobom serca, a nawet odświeża oddech.
-
Brązowy, nierafinowany cukier trzcinowy, w przeciwieństwie do cukru białego, jest wchłaniany przez organizm wolniej. Tym samym zapobiega nadmiernemu przyrostowi masy ciała. Jest to produkt całkowicie przyjazny dla środowiska. Dodatkowo niesamowicie subtelnie podkreśla walory smakowe kawy i herbaty.
Aby zadowolić mężczyzn i być w dobrej formie, kobiety ze Wschodu bardzo dbają o swoją sylwetkę, dlatego jedzą w małych porcjach. Lekarze mówią, że porcję zawsze należy dzielić na 2-3 części, tak jest dużo zdrowiej.