Dieta de otoño y sus características.

Dieta de otoño y sus características.

Para preparar su cuerpo para el próximo clima frío, necesita fortalecer su sistema inmunológico, para ello debe controlar su dieta, especialmente en otoño. Hay tres reglas básicas para comer en otoño: la comida debe ser rica en vitaminas, caliente y no pesada para el estómago.

Las enfermedades del estómago como la gastritis o las úlceras suelen empeorar en otoño. Por lo tanto, en este momento vale la pena abandonar los alimentos grasos y picantes y prestar atención a la carne guisada o al horno en combinación con verduras. Es mejor tomar ternera, cordero o conejo.

Varios guisos (tanto de verduras como de carne), pescado guisado con verduras y, por supuesto, productos lácteos fermentados como kéfir, requesón, leche horneada fermentada darán energía al organismo. Los cítricos, las manzanas y las granadas ayudarán a prepararse para el invierno, saturarán el cuerpo con vitaminas y elevarán los niveles de hemoglobina.

En otoño, muchas personas suelen sufrir la “depresión otoñal”, un empeoramiento del estado de ánimo. Para prevenir esto, puedes darte un capricho con chocolate con nueces, un excelente antidepresivo. Las especias también ayudarán a mejorar tu estado de ánimo: vainilla, jengibre, clavo y canela. El yodo tiene un leve efecto sedante, por lo que para enriquecer su cuerpo con yodo, coma más mariscos.

Debes comenzar tu mañana de otoño con un desayuno caliente: gachas de uno o más tipos de cereales con frutos secos y té verde; te cargarán perfectamente para el resto del día. En lugar de té verde, puedes preparar rosa mosqueta por la noche y agregar un poco de miel a la bebida para el desayuno. La miel aumenta la resistencia y fortalece el sistema nervioso.

El resto de comidas deben distribuirse adecuadamente a lo largo del día. Asegúrese de almorzar y cenar a tiempo, sin trasladar el almuerzo y la cena hasta altas horas de la noche. Horario ideal para comer: desayuno de 7 a 9 horas, almuerzo hasta las 15-16 horas. Una cena ligera debe realizarse entre 3 y 4 horas antes de acostarse. Después de la cena, es mejor dar un paseo al aire libre, y así podrás sentirte genial y así preparar tu cuerpo para el invierno.

Recuerde, una dieta adecuada garantizará su buena salud y estado de ánimo.