Payız pəhrizi və onun xüsusiyyətləri

Payız pəhrizi və onun xüsusiyyətləri

Bədəninizi qarşıdan gələn soyuq havaya hazırlamaq üçün toxunulmazlığı gücləndirməlisiniz, bunun üçün xüsusilə payızda pəhrizinizi izləməlisiniz. Payızda yemək üçün üç əsas qayda var: yemək vitaminlərlə zəngin, isti və mədəyə ağır olmamalıdır.

Qastrit və ya xora kimi mədə xəstəlikləri ən çox payızda pisləşir. Buna görə də, bu zaman yağlı və ədviyyatlı yeməklərdən imtina etməyə və tərəvəzlərlə birlikdə bişmiş və ya bişmiş ətə diqqət yetirməyə dəyər. Mal əti, quzu və ya dovşan götürmək daha yaxşıdır.

Müxtəlif güveçlər (həm tərəvəz, həm də ət), tərəvəz ilə bişmiş balıq və təbii ki, kefir, kəsmik, mayalanmış bişmiş süd kimi fermentləşdirilmiş süd məhsulları orqanizmə enerji verəcək. Sitrus meyvələri, alma və nar qışa hazırlaşmağa kömək edəcək, orqanizmi vitaminlərlə doyuracaq və hemoglobin səviyyəsini yüksəldəcək.

Payızda bir çox insanlar tez-tez "payız depressiyasından", pisləşən əhval-ruhiyyədən əziyyət çəkirlər. Bunun qarşısını almaq üçün özünüzü qoz-fındıq ilə şokoladla müalicə edə bilərsiniz - əla antidepresan. Ədviyyatlar da əhvalınızı yüksəltməyə kömək edəcək: vanil, zəncəfil, mixək və darçın. Yodun yüngül sakitləşdirici təsiri var, ona görə də bədəninizi yodla zənginləşdirmək üçün daha çox dəniz məhsulları yeyin.

Payız səhərinizi isti səhər yeməyi ilə başlamalısınız: qurudulmuş meyvələr və yaşıl çay ilə bir və ya bir neçə növ dənli bitkilərdən sıyıq - günün qalan hissəsi üçün mükəmməl bir şəkildə dolduracaqlar. Yaşıl çay əvəzinə axşam qızılgül dəmləmək, səhər yeməyində isə içkiyə bir az bal əlavə etmək olar. Bal dözümlülüyü artırır və sinir sistemini gücləndirir.

Qalan yeməklər gün ərzində düzgün şəkildə paylanmalıdır. Axşam saatlarına qədər nahar və şam yeməyini köçürmədən, nahar və şam yeməyini vaxtında yeməyə əmin olun. İdeal yemək cədvəli: səhər yeməyi səhər 7-9, nahar 15-16. Yüngül şam yeməyi yatmazdan 3-4 saat əvvəl olmalıdır. Axşam yeməyindən sonra təmiz havada gəzmək daha yaxşıdır və sonra özünüzü əla hiss edə bilərsiniz və bununla da bədəninizi qışa hazırlaya bilərsiniz.

Unutmayın ki, düzgün pəhriz sizin sağlamlığınızı və əhvalınızı təmin edəcək.