Η φθινοπωρινή δίαιτα και τα χαρακτηριστικά της

Η φθινοπωρινή δίαιτα και τα χαρακτηριστικά της

Για να προετοιμάσετε το σώμα σας για το επερχόμενο κρύο, πρέπει να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα· για αυτό πρέπει να παρακολουθείτε τη διατροφή σας, ειδικά το φθινόπωρο. Υπάρχουν τρεις βασικοί κανόνες για το φαγητό το φθινόπωρο: το φαγητό πρέπει να είναι πλούσιο σε βιταμίνες, ζεστό και όχι βαρύ στο στομάχι.

Οι παθήσεις του στομάχου όπως η γαστρίτιδα ή το έλκος επιδεινώνονται συχνότερα το φθινόπωρο. Επομένως, αυτή τη στιγμή αξίζει να εγκαταλείψετε τα λιπαρά και πικάντικα τρόφιμα και να δώσετε προσοχή στο βραστό ή στο φούρνο σε συνδυασμό με λαχανικά. Είναι καλύτερα να παίρνετε βοδινό, αρνί ή κουνέλι.

Διάφορα μαγειρευτά (τόσο λαχανικά όσο και κρέατα), ψάρια μαγειρεμένα με λαχανικά και φυσικά γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως το κεφίρ, το τυρί κότατζ, το ζυμωμένο ψημένο γάλα θα δώσουν ενέργεια στον οργανισμό. Τα εσπεριδοειδή, τα μήλα και τα ρόδια θα βοηθήσουν στην προετοιμασία για το χειμώνα, θα κορεστούν το σώμα με βιταμίνες και θα αυξήσουν τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης.

Το φθινόπωρο, πολλοί άνθρωποι υποφέρουν συχνά από «φθινοπωρινή κατάθλιψη», μια επιδείνωση της διάθεσης. Για να το αποτρέψετε, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με σοκολάτα με ξηρούς καρπούς - ένα εξαιρετικό αντικαταθλιπτικό. Τα μπαχαρικά θα σας βοηθήσουν επίσης να φτιάξετε τη διάθεσή σας: βανίλια, τζίντζερ, γαρύφαλλο και κανέλα. Το ιώδιο έχει μια ήπια ηρεμιστική δράση, επομένως για να εμπλουτίσετε τον οργανισμό σας με ιώδιο, τρώτε περισσότερα θαλασσινά.

Θα πρέπει να ξεκινήσετε το φθινοπωρινό σας πρωινό με ένα ζεστό πρωινό: κουάκερ από ένα ή περισσότερα είδη δημητριακών με αποξηραμένα φρούτα και πράσινο τσάι - θα σας χρεώσουν τέλεια για την υπόλοιπη ημέρα. Αντί για πράσινο τσάι, μπορείτε να φτιάξετε τριανταφυλλιά το βράδυ και να προσθέσετε λίγο μέλι στο ρόφημα για πρωινό. Το μέλι αυξάνει την αντοχή και ενισχύει το νευρικό σύστημα.

Τα υπόλοιπα γεύματα πρέπει να κατανέμονται σωστά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Φροντίστε να γευματίσετε και να δειπνήσετε στην ώρα σας, χωρίς να μετακινήσετε το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο μέχρι αργά το βράδυ. Ιδανικό πρόγραμμα φαγητού: πρωινό στις 7-9 π.μ., μεσημεριανό μέχρι τις 15-16 μ.μ. Ένα ελαφρύ δείπνο πρέπει να είναι 3-4 ώρες πριν τον ύπνο. Μετά το δείπνο, είναι καλύτερα να κάνετε μια βόλτα στον καθαρό αέρα, και μετά μπορείτε να νιώσετε υπέροχα και έτσι να προετοιμάσετε το σώμα σας για το χειμώνα.

Θυμηθείτε, μια σωστή διατροφή θα εξασφαλίσει την καλή υγεία και τη διάθεσή σας.