Høstens kosthold og dens funksjoner

Høstens kosthold og dens funksjoner

For å forberede kroppen din på det kommende kalde været, må du styrke immuniteten din; for dette må du overvåke kostholdet ditt, spesielt om høsten. Det er tre grunnleggende regler for å spise om høsten: maten skal være rik på vitaminer, varm og ikke tung på magen.

Magesykdommer som gastritt eller magesår forverres oftest om høsten. Derfor er det på dette tidspunktet verdt å gi opp fet og krydret mat og ta hensyn til stuet eller bakt kjøtt i kombinasjon med grønnsaker. Det er bedre å ta biff, lam eller kanin.

Ulike gryteretter (både grønnsaker og kjøtt), fisk stuet med grønnsaker og selvfølgelig fermenterte melkeprodukter som kefir, cottage cheese, fermentert bakt melk vil gi energi til kroppen. Sitrusfrukter, epler og granatepler vil hjelpe med å forberede seg til vinteren, mette kroppen med vitaminer og øke hemoglobinnivået.

Om høsten lider mange mennesker ofte av "høstdepresjon", et forverret humør. For å forhindre dette kan du unne deg sjokolade med nøtter - et utmerket antidepressivum. Krydder vil også bidra til å løfte humøret ditt: vanilje, ingefær, nellik og kanel. Jod har en mild beroligende effekt, så for å berike kroppen din med jod, spis mer sjømat.

Du bør starte høstmorgenen med en varm frokost: grøt fra en eller flere typer frokostblandinger med tørket frukt og grønn te - de vil lade deg perfekt resten av dagen. I stedet for grønn te kan du brygge nype om kvelden, og tilsette litt honning i drikken til frokost. Honning øker utholdenheten og styrker nervesystemet.

De resterende måltidene bør fordeles riktig utover dagen. Sørg for å spise lunsj og middag i tide, uten å flytte lunsj og middag til sent på kvelden. Ideell spiseplan: frokost kl. 7-9, lunsj til kl. 15-16. En lett middag bør være 3-4 timer før leggetid. Etter middag er det bedre å ta en tur i frisk luft, og da kan du føle deg bra, og dermed forberede kroppen på vinteren.

Husk at et riktig kosthold vil sikre god helse og humør.