Régime de fruits

Le régime végétal est une alimentation très savoureuse et saine. La durée du régime est de 3 jours à un mois. Veuillez noter qu'il n'est pas recommandé de « rester assis » sur ce régime pendant plus d'un mois. En suivant un régime végétal, vous pouvez perdre de 2 à 7 kg, mais cela dépend de votre organisme et de la durée du régime. Un régime végétal est indiqué pour les personnes sujettes à l'hypertension et au surpoids. Il est préférable de suivre un régime végétal en été ou au début de l'automne, lorsqu'il y a beaucoup de légumes frais à bas prix. Il est recommandé de répéter ce régime au maximum une fois par an.

Le menu quotidien du régime végétal doit comprendre 1,5 kg de légumes frais (sauf les pommes de terre), des fruits frais (en particulier les pommes), du lait écrémé, du yaourt diététique, du kéfir et du fromage cottage faibles en gras, des flocons d'avoine et du pain de seigle. L'idéal est que les légumes soient aussi variés que possible. Fixez-vous pour objectif d’essayer tous les légumes que vous pouvez acheter.

Il est conseillé de manger les légumes crus. Ne faites en aucun cas frire les légumes, il est préférable de les faire mijoter ou de les cuire à la vapeur. Les légumes sous forme de salades sont préparés avec de l'huile végétale, de préférence de l'huile d'olive. Il n'est pas recommandé de préparer des salades de légumes avec de la mayonnaise. Avec ce régime, les soupes sont possibles, mais uniquement avec un bouillon de légumes.

Si vous avez des problèmes de santé, vous devriez consulter un nutritionniste avant de commencer un régime végétal.