Meyvə pəhrizi

Tərəvəz pəhrizi çox dadlı və sağlam pəhrizdir. Pəhrizin müddəti 3 gündən bir aya qədərdir. Nəzərə alın ki, bu pəhrizdə bir aydan çox "oturmaq" tövsiyə edilmir. Tərəvəz pəhrizinə riayət etməklə siz 2-dən 7 kq-a qədər arıqlaya bilərsiniz, lakin bu, bədəninizə və pəhrizin müddətinə bağlıdır. Hipertoniya və artıq çəkiyə meylli insanlar üçün tərəvəz pəhrizi göstərilir. Tərəvəz pəhrizinə yayda və ya payızın əvvəlində, aşağı qiymətə təzə tərəvəzlərin çox olduğu vaxtlarda getmək daha yaxşıdır. Bu pəhrizi ildə bir dəfədən çox olmayaraq təkrarlamaq tövsiyə olunur.

Gündəlik tərəvəz pəhriz menyusuna 1,5 kq təzə tərəvəz (kartof istisna olmaqla), təzə meyvələr (xüsusilə alma), yağsız süd, pəhriz qatıq, az yağlı kefir və kəsmik, yulaf ezmesi, çovdar çörəyi daxil edilməlidir. Tərəvəzlər mümkün qədər müxtəlifdirsə idealdır. Aldığınız bütün tərəvəzləri sınamağı qarşınıza məqsəd qoyun.

Tərəvəzləri çiy yemək məsləhətdir. Tərəvəzləri heç bir halda qızartmayın, onları qaynatmaq və ya buxarda bişirmək daha yaxşıdır. Salat şəklində tərəvəzlər bitki yağı, tercihen zeytun yağı ilə hazırlanır. Mayonezlə tərəvəz salatları etmək tövsiyə edilmir. Bu pəhrizdə şorbalar mümkündür, ancaq tərəvəz suyu ilə.

Əgər sağlamlıq probleminiz varsa, tərəvəz pəhrizinə başlamazdan əvvəl bir diyetoloqla məsləhətləşməlisiniz.