Zsírtömeg - Fat Mass angol fordításban (FM) - az emberi szervezetben jelen lévő zsír teljes mennyiségét jelenti.
Jellemzően százalékpontokban (%) kifejezve - a teljes testtömeghez viszonyítva - a zsírtömeg két különböző összetevőre osztható:
- elsődleges vagy esszenciális zsír;
- másodlagos vagy depózsír.
- Elsődleges vagy esszenciális zsír
- Másodlagos vagy tartalék zsír
- Mi az a bőr alatti zsír
- Mi az a zsigeri zsír
- A szubkután és a zsigeri zsír közötti különbségek
- Hogyan lehet megtudni, hogy a testzsír hány százaléka
- Rulett
- Férfi testzsír százalék
- Női testzsír százalék
- Plyometria
- Kaliber
- Testzsír skála
- Hidrosztatikus súly
- Légkiszorításos pletizmográfia
- MRI vagy CT
- Mi a képlet a testzsírszázalék kiszámításához?
Elsődleges vagy esszenciális zsír
Ahogy a neve is sugallja, az elsődleges vagy elsődleges zsír a túléléshez, a teljes egészséghez és a reproduktív funkcióhoz szükséges lipidrésznek felel meg.
A központi idegrendszerben (CNS), a csontvelőben, az emlőmirigyekben, a vesék körül, a lépben és számos más szövetben található zsírokkal foglalkozik.
A terhességgel és egyéb hormonális funkciókkal kapcsolatos szükségletek miatt a szükséges zsír százalékos aránya magasabb a nőknél, mint a férfiaknál.
Megjegyzés: Még a bőr alatti zsír kis százalékát is szükségesnek tartják az általános egészséghez.
Az elsődleges zsírt a zsírtömeg azon minimális százalékának tekinthetjük, amely összeegyeztethető az élettel.
Férfiaknál az esszenciális zsír mennyisége nem lehet < 3-5% – már ezeken a szinteken is felmerül néhány probléma, mint például a fertőzésekre való fokozott fogékonyság;
A nők esetében a szükséges zsírmennyiségnek > 12%-nak kell lennie – már a „valódi” zsír 16%-a alatt van, egyes sportolók amenorrhoeát tapasztalnak, ami hosszú távon nagyobb szövődmények kockázatával jár.
Másodlagos vagy tartalék zsír
A zsírszövetben felhalmozódott zsír a szervezet fő energiatartaléka. Főleg a bőr alatti szinten található, de a zsigeri régióban is – a kettő közötti arány kortól, nemtől, etnikai hovatartozástól és edzettségi állapottól függően változik. Egy része védi a has és a mellkas belső szerveit.
A normál értékek 12% körül mozognak.
Mi az a bőr alatti zsír
A bőr alatti zsír az a csúnya zsír, amely a bőr alatt látható. Ellentétben az intramuszkuláris vagy zsigeri zsírral, amely nem látható, ez a zsír esztétikailag meghatározza a túlsúlyos embert.
Nem minden bőr alatti zsír egyforma: ami a végtagokban felhalmozódik, az nem veszélyes az egészségünkre, ellentétben a hasi bőr alatti zsírral, amely tulajdonságaiban nagyon hasonlít a zsigeri zsírhoz.
Emiatt különös figyelmet kell fordítani, és intézkedéseket kell tenni annak megszüntetésére
A bőr alatti zsírt gyakran használják az egyén zsírtömegének előrejelzésére bőrredő mérések segítségével. A plyometria bizonyos százalékos hibával rendelkezik, de továbbra is jobb eszköz, mint a bioimpedanciametria, de rosszabb, mint a DEXA.
A testzsírértékek általában azt jelzik, hogy mennyi zsírra van szükségünk (nem szubkután zsírra), és mennyit raktározunk el a megfelelő területeken.
A zsírtöbblet okai a kalóriadús étrend és a gyakran mozgásszegény életmód okozta krónikus energiatöbblethez vezethetnek.
Mi az a zsigeri zsír
A zsigeri zsír, más néven hasi zsír, a zsírszövet azon része, amely a hasüregben koncentrálódik, és a belső szervek és a törzs között oszlik el.
A zsigeri zsír különbözik a bőr alatti zsírtól, amely a hipodermiszben (a bőr legmélyebb rétegében) koncentrálódik, és az intramuszkuláris zsírtól, amely ehelyett az izomrostok között oszlik el (úgy tűnik, hogy ez utóbbi jelentősen összefügg az inzulinrezisztenciával is).
A bőr alatti szövetet a kezünkkel megcsíphetjük, már a név is megmondja, hol található, a zsigeri zsír pedig a zsigerek között bújik meg, és a bélfodorban, illetve olyan szervekben halmozódik fel, mint a máj, hasnyálmirigy stb., és a hasüregben helyezkedik el. üreg.
Míg a bőr alatti zsírnak raktározó funkciója van, és kalóriadeficit esetén mobilizálódik, addig a zsigeri zsír sokkal aktívabb, és kalóriadeficit nélkül is folyamatosan kerül a véráramba.
Ennek kettős hatása van: egyrészt gyulladást okozó citokinek szabadulnak fel, másrészt a szabad zsírsavak megzavarják a glükóz szövetekbe jutását, inzulinrezisztenciát okozva, és növelik a vércukorszintet.
Emiatt a kétféle zsír anyagcsere szempontjából nagyon különbözőnek tekinthető, és bár a bőr alatti zsír nem jelent különösebb egészségügyi aggodalmat (kivéve a hasüregben található zsírt), a belső szervek szintjén metabolikus, kardiovaszkuláris és rizikófaktor.
Hogyan lehet megtudni, hogy a testzsír hány százaléka
A zsírmennyiség megállapítása nem olyan egyszerű, mint tükörbe nézni vagy mérlegre lépni. Egy testépítő és egy elhízott személy súlya azonos lehet, de a testzsír százaléka eltérő. A súlyod önmagában nem árul el sokat az izomzatodról vagy a zsírodról. Ehelyett meg kell határoznia a testzsír százalékát.
Rulett
A testzsírszázalék mérésének egyszerű módja, ha egy puha szalagot használ, például a varráshoz használt szalagot, amely rögzíti a test különböző részeinek méréseit. Speciálisan értékesített mérőszalagokat is találhat. Ehhez a módszerhez a magasságát hüvelykben is tudnia kell.
Férfi testzsír százalék
Ha férfi vagy, mérd meg a nyakad és a hasad kerületét. Ügyeljen arra, hogy minden területen a legtöbbet mérje. Lehet, hogy könnyebb lesz egy barát vagy családtag.
A testzsírszázalék kiszámításához vonja le a nyak értékét a has értékéből, hogy meghatározza a kerületét. Keresse meg ezt a számot a testzsír-diagramon, és hasonlítsa össze a magasságával, hogy megbecsülje testzsírszázalékát.
Női testzsír százalék
Ha Ön nő, írja le a nyakát, a természetes derék- és csípőméretét. Ügyeljen arra, hogy minden területet a legszélesebb pontján mérjen. Megkérhet egy barátot vagy családtagot, hogy segítsen.
A testzsírszázalék kiszámításához adja hozzá a derék- és csípőméretét, majd vonja ki a nyak méretét, hogy meghatározza a kerületét. Például, ha a dereka 30, a csípője 36, a nyaka pedig 13, akkor a kerülete 53 lesz. Keresse meg ezt a számot egy testzsírtáblázaton, és hasonlítsa össze a magasságával, hogy megbecsülje testzsírszázalékát. .
Tanács! Amikor a szalagot felhelyezik a bőrre, érintkeznie kell a bőrrel, de semmilyen módon nem kell összenyomnia.
Végezzen minden mérést, hogy megtudja a testzsír százalékát kétszer, és átlagolja azokat. Ezután ragassza fel fél centiméteresre.
Ha nem találja a megfelelő táblázatot, fontolja meg egy testzsír-kalkulátor használatát, amely meglehetősen hozzáférhető az interneten.
A mérések elvégzése és a számok beírása egy online számológépbe viszonylag egyszerű, de nem feltétlenül ez a módszer a legpontosabb. Önmagunk mérése során sok a hibalehetőség. Az olyan dolgok, mint a ruházat, az, hogy mit ettél, és a mérőszalag meghúzása, mind befolyásolhatják az eredményeket.
A pliometria a zsírtömeg felmérése a bőrredők (bőrredők) mérésével, egy féknyírónak nevezett műszerrel, hasonlóan egy fokozatos skálájú tolómérőhöz.
Ez a módszer az elemzett redők vastagsága alapján határozza meg a zsírtömeg százalékos arányát, amelyből legfeljebb hét (hónalj, tricepsz, mellkas, lapocka alatt, has, felső csont és comb) és legalább három lehet. (mellkas). , has és comb férfiaknál; tricepsz, váll és comb nőknél).
A mellkas, a karok, az alkarok, a has, a csípő és a comb testkörfogata egy másik iránymutató a testzsír mérésénél. Különös figyelmet fordítanak a derék és a csípő mérésére, mert ezek kapcsolata különösen jelentős a szív- és érrendszeri betegségekben, a csukló kerülete pedig lehetővé teszi a csontok méretének kiszámítását.
Kaliber
A bőrredő-tesztet tolómérőnek nevezett műszerrel végezzük a test különböző területeinek és a testzsír mérésére. Számos módja van annak, hogy megtudja, mekkora a testzsírszázaléka, de sokan a Jackson és Pollock kutatók által az 1980-as években kidolgozott hárompontos megközelítést használják. Ez a módszer igényel a legkevesebb időt, és megfizethető is, mivel az interneten kevesebb mint 300 rubelért talál féknyergeket.
Így tudhatod meg a testzsír százalékodat:
- Ha férfi vagy, mérd meg a mellkasod, a hasizmod és a combod zsírtartalmát.
- Ha Ön nő, mérje meg a tricepsz, a suprailiac (körülbelül egy hüvelyk a csípőcsont felett) és a comb zsírtartalmát.
- A tolómérő tartalmazhat utasításokat arra vonatkozóan, hogyan lehet ezeket a számokat testzsírszázalékra konvertálni.
- Használhat online bőrredő-kalkulátort is, ha nem szeretné saját maga elvégezni a számításokat.
- Mérje meg a test egyik oldalán, általában a jobb oldalon, a következetesség érdekében.
Jelölje meg az injekció beadásának helyét 1 cm-rel a bőr felett.
Megkérheti barátját vagy családtagját, hogy mérje le Ön helyett.
Végezzen legalább két mérést ugyanazon a területen, és átlagolja azokat, hogy a legpontosabb adatokat kapja.
Tanács! Ha jól csinálja, a hibaarány körülbelül +/- 3%. A nagyobb pontosság érdekében hétpontos méréseket is végezhet. Ez a megközelítés hosszabb időt vesz igénybe, de kissé pontosabb lehet.
Ha edzőterembe jár, kérhet személyi edzőt, hogy segítsen a mérésekben. Ezt a szolgáltatást néha egy előzetes alkalmassági értékelés részeként kínálják.
Testzsír skála
A skála különféle funkciói részeként képes értékelni a testzsírt. Ez a fajta mérleg a bioelektromos impedanciaanalízis (BIA) nevű technológiát használja. Amikor rálép a mérlegre, elektromos áram halad át az egyik lábán, fel a medencéjéig, a másikon pedig lefelé. A zsír sokkal kevesebb áramot vezet a szervezetben, mint a víz és az izom. Aztán ahogy a mérleg nagyobb ellenállást ér el, a lehető legtöbb zsírt regisztrálja.
A beírt magassággal, súlyoddal, életkoroddal és nemeddel kombinálva a mérleg egy egyenletet használ a testzsír százalékának meghatározására.
Lehetséges, hogy ezek a mérlegek nem olyan pontosak, mint szeretné. Az eredmények nagyban eltérhetnek a testzsírszázalék más mérési módszereitől. Ennek az az oka, hogy számos változó befolyásolhatja az eredményeket, többek között:
- a hidratáltsági szinted
- mikor edzett utoljára
- Mikor és mit ettél utoljára?
Hidrosztatikus súly
A hidrodenzitometria egy olyan mérési módszer, amelyben meztelenül ülünk egy vízbe merült széken. A víz alatti test sűrűségét vagy súlyát rögzítik, amikor teste ellenerőt fejt ki a vízre és mozgatja azt. A feljegyzett súlyt ezután felhasználhatja testzsírszázalékának kiszámításához.
A testzsírszázalék meghatározására szolgáló víz alatti súlymérés nagyon pontos, és az ilyen típusú mérések aranystandardjának számít. Az általa becsült százalékos testzsír 1%-on belül kell lennie mind a felnőttek, mind a gyermekek esetében. Ez sokkal pontosabb, mint az otthoni módszerek, például a testzsír és a bioelektromos impedancia.
Légkiszorításos pletizmográfia
Egy másik módszer a légkiszorításos pletizmográfia. Miután levetkőzött, egy tojás alakú számítógépes kamrába kerül (úgynevezett BOD POD), amely teljesen befedi a testét. Miután a testsűrűséget meghatározta a súlya és térfogata alapján, a gép ezeket az adatokat használja a testzsírszázalék kiszámításához.
A kutatások kimutatták, hogy a BOD-POD nagyon pontos. Ez a testzsír 1%-os víz alatti mérési pontosságának felel meg mind a felnőttek, mind a gyermekek esetében.
MRI vagy CT
Talán a legpontosabb módszer a testzsírszázalék meghatározására a mágneses rezonancia képalkotás (MRI) vagy a számítógépes tomográfia (CT). Ezek a gépek keresztmetszeti képeket készítenek a testről, és még az intraabdominális zsírt is meg tudják mérni.
Mi a képlet a testzsírszázalék kiszámításához?
Magyarul Fat Mass-nak, azaz zsírtömegnek hívják, és az emberi test összes lipidjét tartalmazza. A teljes testtömeg százalékában van kifejezve, és két értéke van: az elsődleges zsír és a raktározási zsír.
Az első pótolhatatlan, és megtalálható a csontvelőben, az emlőmirigyekben, a vesékben, a lépben, a központi idegrendszerben és más szövetekben. Jelenléte élettani és elsődleges szerepet tölt be, így a szükséges zsírszázalékon belül van.
Másrészt a tárolás az ellenség, távolról sem rejtett, amely a zsírszövetben található. Ez testünk energiatartaléka, amely a bőr alatti és a zsigeri szinten koncentrálódik. Elvileg a megfelelő helyzetben a férfiak zsírtömegének százalékos arányának a teljes testtömeg körülbelül 15% -ának kell lennie, a nőknél - 24%. Az értékek alacsonyabbak lesznek a sportolóknál, és lényegesen magasabbak az elhízottaknál. Hogyan kell kiszámítani a testzsír százalékát?
Néhány képlet segítségével:
- Deurenberg: testzsír % = (1,20 x BMI) + (0,23 x életkor) - (10,8 x nem) - 5,4
- Gallagher: testzsír % = (1,46 x BMI) + (0,14 x életkor) - (11,6 x nem) - 10
- Jackson-Pollock: % testzsír = (1,61 x BMI) + (0,13 x életkor) - (12,1 x nem) - 13,9, amelynél a nemhez rendelt számérték nőknél 0, férfiaknál 1.
Mindenesetre folyamatosan figyelni kell a szervezet zsírtartalmát, különösen idősebb korban, mivel a túlzott lerakódások súlyos betegségek kockázatát okozzák, és ez az életkorral súlyosbodhat.
Nézze meg a „Hogyan határozzuk meg a zsír, a víz, az izom mennyiségét” című videót
Megtekintések száma: 808