Diet karbohidrat

Diet rendah karbohidrat: fitur dan contoh menu

Diet tanpa karbohidrat adalah diet yang melibatkan pembatasan asupan karbohidrat dan meningkatkan asupan protein dan lemak. Ini dikembangkan sebagai pilihan diet untuk menurunkan berat badan dan mengendalikan berat badan, dan mirip dengan diet Kremlin dan Atkins.

Prinsip utama diet tanpa karbohidrat adalah mengontrol jumlah karbohidrat yang dikonsumsi. Aturan utama diet adalah jumlah karbohidrat yang diperbolehkan per hari tidak boleh melebihi 250 kalori.

Selama diet rendah karbohidrat, dianjurkan untuk makan lebih banyak protein dan lemak, serta sayuran, sayuran akar, buah jeruk, dan beri. Sebaliknya, konsumsi roti, produk tepung, gula, sereal, buah-buahan (kecuali buah jeruk), produk susu, wortel, kentang, jagung dan lemak harus dibatasi secara ketat, dan alkohol serta minuman manis harus dihindari.

Selain itu, ada beberapa aturan yang harus diikuti saat berdiet tanpa karbohidrat:

1. Dilarang minum setengah jam setelah makan;
2. Saat menggoreng, Anda hanya bisa menggunakan minyak zaitun;
3. anda perlu makan dalam porsi kecil - setidaknya 5 kali sehari;
4. Makan untuk "hari ini" harus selesai pada pukul 20:00.

Contoh menu untuk diet rendah karbohidrat:

1. Daging rebus tanpa lemak (400 g) tanpa garam, dibagi menjadi 4 porsi, dikonsumsi dengan lauk sayur (200-300 g) sepanjang hari. Di pagi dan sore hari dianjurkan minum segelas teh atau rebusan rosehip.
2. Daging rebus tanpa lemak (250 g), 2 cangkir teh dan 2 gelas jus. Bagilah semua produk menjadi 5 dosis.

Contoh menu ini dapat membantu Anda membuat rencana makan rendah karbohidrat Anda sendiri. Namun, sebelum memulai diet apa pun, Anda disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mengevaluasi keamanan dan efektivitasnya bagi tubuh Anda.