Hiilihydraattiruokavalio

Vähähiilihydraattinen ruokavalio: ominaisuudet ja näytevalikko

Hiilihydraattiton ruokavalio on ruokavalio, jossa hiilihydraattien saantia rajoitetaan ja proteiinin ja rasvan saantia lisätään. Se kehitettiin ruokavaliovaihtoehdoksi laihduttamiseen ja painonhallintaan, ja se on samanlainen kuin Kremlin ja Atkinsin dieetit.

Hiilihydraattittoman ruokavalion pääperiaate on hallita kuluttamiesi hiilihydraattien määrää. Ruokavalion pääsääntö on, että sallittu hiilihydraattimäärä päivässä ei saa ylittää 250 kaloria.

Vähähiilihydraattisen ruokavalion aikana on suositeltavaa syödä enemmän proteiineja ja rasvoja sekä kasviksia, juureksia, sitrushedelmiä ja marjoja. Päinvastoin, leivän, jauhotuotteiden, sokerin, viljan, hedelmien (paitsi sitrushedelmien), maitotuotteiden, porkkanoiden, perunoiden, maissin ja rasvojen käyttöä tulee rajoittaa tiukasti, ja alkoholia ja sokeripitoisia juomia tulee välttää.

Lisäksi on useita sääntöjä, joita tulee noudattaa laihduttaessa ilman hiilihydraatteja:

1. On kiellettyä juoda puoli tuntia syömisen jälkeen;
2. Paistaessasi voit käyttää vain oliiviöljyä;
3. sinun täytyy syödä pieninä annoksina - vähintään 5 kertaa päivässä;
4. "Tämän päivän" ateriat on suoritettava klo 20.00 mennessä.

Esimerkkimenu vähähiilihydraattiseen ruokavalioon:

1. Vähärasvaista keitettyä lihaa (400 g) ilman suolaa, jaettuna 4 annokseen, nautitaan kasvislisäkkeen kanssa (200-300 g) koko päivän. Aamulla ja illalla on suositeltavaa juoda lasillinen teetä tai ruusunmarjakeittoa.
2. Vähärasvaista keitettyä lihaa (250 g), 2 kupillista teetä ja 2 lasillista mehua. Jaa kaikki tuotteet 5 annokseen.

Nämä esimerkkimenut voivat auttaa sinua luomaan oman vähähiilihydraattisen ateriasuunnitelmasi. Ennen ruokavalion aloittamista on kuitenkin suositeltavaa neuvotella lääkärin tai ravitsemusterapeutin kanssa sen turvallisuuden ja tehokkuuden arvioimiseksi kehollesi.