Tutti vogliono perdere peso, ma io voglio ingrassare!

Hai mai pronunciato parole simili? Quando intorno a te si parla continuamente di cercare di migliorare e tu scherzi sulla tua magrezza...
Non ci crederai, ma ci sono molte persone al mondo che sognano non di perdere peso, ma di ingrassare. E soffrono della loro magrezza e ossutezza non meno delle persone grasse. Possono mangiare quello che vogliono, sdraiarsi sul divano, mangiare troppo di notte e tuttavia non ingrassare. Perché accade questo e come si possono aiutare queste persone?

Qual è la radice del problema?

Una corporatura e una costituzione veramente fragili consentono ad alcune persone di sentirsi bene anche con un peso ridotto, ma più spesso il sottopeso non si verifica da solo, ma come conseguenza di disturbi nel corpo o di una cattiva alimentazione.

Per capire perché non puoi ottenere il peso desiderato, dovrai consultare un medico. Insieme a lui è necessario capire se la causa della riduzione del peso è: gastrite, ulcera peptica, stress cronico, malattie infiammatorie del tratto gastrointestinale (GIT), pancreatite, oncologia, tubercolosi, malattie del sistema endocrino.

Trova la causa ed eliminala!

Molto spesso, la ragione della magrezza risiede nei disturbi del tratto gastrointestinale, motivo per cui la dieta dovrebbe essere selezionata da un nutrizionista-gastroenterologo. Non è affatto necessario che una persona abbia qualche tipo di malattia grave, ma la motilità delle sezioni digestive può essere così compromessa che il cibo scivola senza avere il tempo di essere assorbito. In altre parole, trovare la causa della magrezza ed eliminarla. Ma se il trattamento può essere diverso, le regole dietetiche sono più o meno le stesse per tutti.

Dieta per persone magre

Una persona che vuole ingrassare dovrebbe mangiare 5-6 volte al giorno, ma in piccole porzioni. I piatti proteici dovrebbero essere inclusi in ogni pasto. Inoltre, è meglio mangiare proteine ​​​​di origine animale: scegli 60 g di carne (pollame, pesce), 100 g di ricotta, 30 g di formaggio o un bicchiere di kefir a seconda dei tuoi gusti.

Di grande aiuto saranno le miscele nutritive di polisubstrato che contengono una certa quantità di proteine, grassi e carboidrati. Oltre agli alimenti proteici, puoi mangiare cereali (grano saraceno, farina d'avena), verdure in umido (zucchine, cavolfiori, barbabietole, carote) come contorno. Anche gli alimenti ricchi di carboidrati (pasta, riso, patate) possono essere utilizzati come contorno, purché non diano pesantezza.

Assicurati di includere la frutta nella tua dieta, ma separala in un pasto separato (seconda colazione, spuntino pomeridiano). Frutta e verdura aiutano a digerire il cibo ed evitano la stitichezza, che spesso accompagna le persone sottopeso. È accettabile mangiare alcuni cetrioli e pomodori sottaceto, ma dovrai escludere dalla tua dieta cibi piccanti, grassi e fritti. A proposito, puoi mangiare le zuppe, ma raramente, perché ti fanno sentire subito sazio.

Ma anche se una persona con un deficit di peso corporeo mangia questo menu per un anno, non guadagnerà più di 5-12 kg.