Mindenki fogyni akar, de én hízni akarok!

Kiejtett már hasonló szavakat? Amikor állandóan arról beszélnek körülötted, hogy jobbá akarsz válni, és a soványságoddal viccelsz...
Nem fogod elhinni, de sok ember van a világon, aki nem a fogyásról, hanem a hízásról álmodik. És nem kevésbé szenvednek saját soványságuktól és csontosságuktól, mint a kövérek. Azt ehetnek, amit akarnak, fekszenek a kanapén, túl sokat esznek éjszaka, és mégsem híznak. Miért történik ez, és hogyan lehet segíteni az ilyen embereken?

Mi a probléma gyökere?

Az igazán törékeny testfelépítés és felépítés lehetővé teszi egyesek számára, hogy kis súly mellett is jól érezzék magukat, de az alulsúly gyakrabban nem önmagában, hanem szervezeti rendellenességek vagy helytelen táplálkozás következményeként jelentkezik.

Ahhoz, hogy megértse, miért nem tudja elérni a kívánt súlyt, orvoshoz kell fordulnia. Vele együtt meg kell értenie, hogy a súlycsökkenés oka: gyomorhurut, peptikus fekélybetegség, krónikus stressz, a gyomor-bél traktus (GIT) gyulladásos betegségei, hasnyálmirigy-gyulladás, onkológia, tuberkulózis, endokrin rendszer betegségei.

Keresse meg az okot – és szüntesse meg!

A soványság oka leggyakrabban a gyomor-bél traktus rendellenességeiben rejlik, ezért az étrendet táplálkozási-gasztroenterológusnak kell kiválasztania. Egyáltalán nem szükséges, hogy az embernek valamilyen súlyos betegsége legyen, de az emésztőrendszerek mozgékonysága olyan mértékben károsodhat, hogy az étel átcsúszik anélkül, hogy ideje lenne felszívódni. Más szóval, keresse meg a soványság okát és szüntesse meg. De ha a kezelés eltérő lehet, akkor az étkezési szabályok megközelítőleg mindenki számára azonosak.

Diéta sovány embereknek

Aki hízni szeretne, annak napi 5-6 alkalommal kell étkeznie, de kis adagokban. Minden étkezésnek tartalmaznia kell a fehérje ételeket. Sőt, jobb az állati eredetű fehérjék fogyasztása: válasszon 60 g húst (baromfi, hal), 100 g túrót, 30 g sajtot vagy egy pohár kefirt ízlés szerint.

Nagy segítséget jelentenek a bizonyos mennyiségű fehérjét, zsírt és szénhidrátot tartalmazó tápanyag-poliszubsztrát keverékek. Köretként a fehérjetartalmú ételek mellett gabonaféléket (hajdina, zabpehely), párolt zöldségeket (cukkini, karfiol, cékla, sárgarépa) fogyaszthatunk. A szénhidráttartalmú ételek (tészta, rizs, burgonya) köretként is használhatók, amennyiben nem okoznak elnehezülést.

Feltétlenül vegyen be gyümölcsöt az étrendbe, de különítse el őket egy külön étkezésre (második reggeli, délutáni uzsonna). A gyümölcsök és zöldségek segítik az étel megemésztését, és elkerülik a székrekedést, amely gyakran kíséri az alulsúlyos embereket. Elfogadható néhány ecetes uborka és paradicsom fogyasztása, de ki kell zárnia étrendjéből a fűszeres, zsíros és sült ételeket. Leveseket egyébként lehet enni, de csak ritkán, mert hamar jóllakottságot okoznak.

De még akkor is, ha egy testsúlyhiányos személy egy évig eszik ezt a menüt, legfeljebb 5-12 kg-ot hízik.