Усі хочуть схуднути, а я – видужати!

Чи траплялося Вам вимовляти такі слова? Коли навколо раз у раз розмов, що про прагнення погладшати, а ви комплектуєте з приводу своєї худорлявості...
Ви не повірите, але на світі живе чимало людей, які мріють не схуднути, а видужати. І страждають вони від власної худорлявості та кістлявості анітрохи не менше товстунів. Вони можуть їсти, що завгодно, валятися на дивані, об'їдатися на ніч і все одно не одужувати. Чому так відбувається та як таким людям можна допомогти?

У чому корінь проблеми?

Дійсно крихке додавання, конституція дозволяють деяким людям почуватися добре і при зниженій вазі, але частіше дефіцит маси тіла виникає не сам собою, а як наслідок порушень в організмі або неправильного харчування.

Щоб зрозуміти, чому не вдається набрати потрібну вагу, доведеться проконсультуватися з лікарем. Разом з ним слід зрозуміти, чи не є причиною зниженої ваги: ​​гастрит, виразкова хвороба, хронічний стрес, запальні захворювання шлунково-кишкового тракту (ЖКТ), панкреатит, онкологія, туберкульоз, захворювання ендокринної системи.

Знайти причину – та усунути!

Найчастіше причина худорлявості криється в порушеннях роботи ШКТ, тому і дієту повинен підбирати дієтолог-гастроентеролог. Зовсім не обов'язково, що у людини якесь серйозне захворювання, але моторика відділів травлення може бути настільки порушена, що проскакує їжа, не встигаючи всмоктатися. Іншими словами, знайдіть причину худорлявості і усуньте її. Але якщо лікування може бути різним, дієтичні правила приблизно однакові для всіх.

Дієта для худеньких

Людина, яка хоче погладшати повинна їсти 5-6 разів на день, але невеликими порціями. Білкові страви потрібно включати в кожен прийом їжі. Причому краще їсти білки тваринного походження: вибрати за смаком 60 г м'яса (птахи, риба), 100 г сиру, 30 г сиру або склянку кефіру.

Велику допомогу нададуть поживні полісубстратні суміші, які містять певну кількість білків, жирів і вуглеводів. Крім білкової їжі, як гарнір можна їсти крупи (гречана, вівсяна), тушковані овочі (кабачки, цвітна капуста, буряк, морква). Вуглеводна їжа (макарони, рис, картопля) теж можна використовувати як гарнір, якщо тільки від них не виникатиме тяжкості.

Обов'язково до раціону потрібно включити фрукти, але виділити їх в окремий прийом їжі (другий сніданок, полудень). Фрукти та овочі допомагають перетравлювати їжу та уникати запорів, які часто супроводжують людей зі зниженою вагою. Допустимо з'їдати трохи солоних огірків, помідорів, але доведеться виключити з раціону гостру, жирну та смажену їжу. До речі, супи їсти можна, але рідко, оскільки вони швидко викликають відчуття ситості.

Але навіть якщо людина з дефіцитом маси тіла буде харчуватися за таким меню протягом року, вона видужає не більше ніж на 5-12 кг.