다이어트 번호 4B, 테이블 번호 4B

다이어트 No. 4B, Table No. 4B : 장 건강을 위한 합리적인 영양

표 4B라고도 알려진 다이어트 4B는 소화기 질환을 치료하기 위해 고안된 식이 영양 시스템의 일부입니다. 다이어트 No. 4B는 악화 후 회복 기간뿐만 아니라 다른 소화 기관의 병변이 동반되는 악화 외의 급성 및 만성 장 질환 환자에게 권장됩니다.

다이어트 4B의 목적은 장 기능이 약간 부족한 상태에서 적절한 영양을 제공하는 동시에 장 기능의 회복과 다른 소화 기관의 활동을 촉진하는 것입니다. 이 목표를 달성하려면 특정 식단을 따르고 특정 음식과 요리를 선택하는 것이 좋습니다.

다이어트 No. 4B의 기본 원리

다이어트 4B의 기본 원칙은 식염의 적당한 제한, 장의 기계적 및 화학적 자극제, 장의 발효 및 부패를 증가시키는 음식 및 요리의 배제, 분비 및 운동 기능의 급격한 증가, 위 분비, 췌장, 담즙 분비. 음식은 분쇄되지 않은 상태로 제공되거나 찌거나 물에 삶거나 구워집니다. 음식 온도는 정상입니다.

식이 표 4B의 화학 성분 및 칼로리 함량

다이어트 No. 4B는 생리학적으로 완전한 화학적 조성을 갖고 있으며 소량의 단백질과 적당한 양의 식물성 지방을 함유하고 있습니다. 다이어트의 칼로리 함량은 2900-3000kcal입니다. 식염 섭취량을 하루 10g으로 제한하고 무료 액체를 하루 1.5리터로 제한하는 것이 좋습니다.

다이어트 4B호

다이어트 4B의 다이어트에는 하루에 5번 먹는 것이 포함됩니다.

추천 및 제외 식품 및 요리

4B 다이어트 수프는 약한 저지방 고기와 생선 국물, 미트볼이 들어간 야채 국물, 만두, 다양한 시리얼 (기장 제외), 당면, 국수, 감자, 잘게 썬 당근, 콜리 플라워, 호박으로 준비해야합니다. 허용되는 경우-흰 양배추, 사탕무, 녹색 완두콩. 강력하고 지방이 많은 국물, 유제품 국물, 양배추 수프, 보르시, rassolnik, okroshka, 콩 및 버섯 수프는 제외됩니다.

빵과 밀가루 제품은 흰빵, 크래커, 크래커 형태로만 섭취하는 것이 좋습니다. 튀김, 지방이 많은 빵, 무거운 빵, 쿠키, 과자, 빵은 제외됩니다.

살코기, 송아지 고기, 토끼 고기, 껍질 없는 닭고기, 칠면조 고기, 생선(지방이 많은 유형 제외) 형태의 육류 및 육류 제품을 섭취하는 것이 좋습니다. 지방이 많은 고기, 내장(간, 신장, 비장), 소시지, 소시지, 훈제 고기는 제외됩니다.

저지방 코티지 치즈, 케피르, 요구르트, 저지방 치즈 형태의 유제품을 섭취하는 것이 좋습니다. 지방이 많은 치즈, 크림, 연유, 밀크셰이크를 피하세요.

야채와 과일은 신선하게 섭취하거나, 삶거나, 굽거나, 끓여서 섭취하는 것이 좋습니다. 감자, 당근, 사탕무, 호박, 가지, 콜리플라워, 브로콜리, 완두콩, 사과, 배, 바나나, 복숭아, 살구를 섭취하는 것이 좋습니다. 양배추, 흰 양배추, 브뤼셀 콩나물, 무, 순무, 무, 오이, 토마토, 오렌지, 감귤, 자몽, 파인애플 및 포도는 제외됩니다.

지방은 식물성 기름(올리브, 해바라기, 옥수수, 대두) 형태로만 섭취하는 것이 좋습니다. 동물성 지방, 마가린, 버터, 지방 소스는 제외됩니다.

꿀, 잼, 잼, 무설탕 쿠키의 작은 부분 형태로 과자를 섭취하는 것이 좋습니다. 초콜릿, 과자, 아이스크림, 단 음료는 제외됩니다.

다이어트 No.4B에서는 술, 진한 커피, 탄산음료의 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

4B 다이어트는 의료용이므로 위장병 전문의가 처방해야 한다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 다이어트 No. 4B의 권장 사항을 준수하는 것은 성공적인 치료 및 장 건강 회복을위한 중요한 조건입니다.