Hoe u de vastentijd kunt beëindigen zonder uw gezondheid te schaden

Iedereen kijkt uit naar Pasen. En niet alleen vanwege de extra vrije dag, maar ook omdat de vastentijd ten einde loopt. Degenen die het observeren wrijven zich tevreden in de handen - ze kunnen eindelijk naar hartelust eten. Maar die was er niet! Verbreek uw vasten op de juiste manier als u uw gezondheid niet wilt schaden.

Symboliek van de paastafel

Vasten is niet voor niets vele eeuwen geleden uitgevonden. Dit is onthouding van voedsel en andere verleidingen gedurende meer dan 40 dagen. Gedurende deze tijd wordt het lichaam perfect gereinigd, wordt het immuunsysteem versterkt en verschijnt er lichtheid. Tegelijkertijd is een gebrek aan vlees een klap voor het hart, de lever en de nieren. Maar raak niet opgewonden en vul dit gat meteen op de eerste dag (of nacht).

Waarom je niet te veel moet eten na het vasten

Plantaardig voedsel vereist niet zo'n actief verteringsproces als dierlijk voedsel. Dienovereenkomstig vertragen tijdens het vasten alle processen en duurt het herstel minstens twee weken. Anders kunnen oude chronische ziekten (gastritis, zweren, enz.) zich bekend maken, of kunnen er eenvoudige spijsverteringsstoornissen, brandend maagzuur en misselijkheid optreden.

Wat moet je op de paastafel zetten

Als de taart 's avonds is opgedragen, kun je niet meteen aan tafel gaan zitten. Het beste is om naar bed te gaan, je lichaam is nog niet klaar om te eten. Als je dat echt wilt, kun je voordat je naar bed gaat een glas warm water drinken en wat Krashanka eten.

Over het algemeen is het bij het verbreken van het vasten gedurende de gehele twee weken erg belangrijk om veel water, thee, sappen, vruchtendranken en compotes te drinken. Tegelijkertijd is het beter om alcohol en frisdrank volledig te vermijden.

Dus je ging aan de paastafel zitten, maar er mag geen worst of vlees op zitten - het is beter om de voorkeur te geven aan vis en zeevruchten. Ze zijn rijk aan eiwitten, verzadigen goed en zijn tegelijkertijd licht.

Als laatste redmiddel kunt u gestoomde koteletten of gekookte kip bereiden. Vette dierlijke voedingsmiddelen zullen uw galblaas hard treffen, dus vergeet ze de eerste twee weken. Het is beter om mager vlees 3-4 dagen na het verbreken van het vasten in het dieet te introduceren.

Blijf de groenten en het fruit eten die je tijdens het vasten hebt gegeten. Kleed salades aan met plantaardige olie, geen mayonaise. Eet 1-2 eieren, kwark en een paar stukjes paascake. Het is belangrijk dat al het gebak op tafel van gisteren is. Je kunt je maaltijd wegspoelen met yoghurt of kefir.

Wat te eten en drinken na het vasten

Porties tijdens deze periode moeten klein zijn, maar je moet elke 2-3 uur eten.

Over het algemeen is het gedurende deze twee weken goed om voedsel te eten dat de spijsvertering bevordert: peterselie, uien, dille, gember, kruiden. Een oud middel helpt het hongergevoel te verzachten: twee glazen warm water voor de maaltijd.

Eet geen junkfood zoals chips, gezouten noten en crackers met hagelslag (die zelfs in normale tijden geen goede optie zijn). Vermijd gecondenseerde melk en snoep, meel en boter, gefrituurd en ingemaakt voedsel, evenals koffie.

En als u toch voor de verleiding bezwijkt en iets zwaars eet, neem dan een paar tabletten actieve kool en masseer zachtjes uw maag.