Hogyan fejezzük be a nagyböjtöt anélkül, hogy egészségünk ártana

Mindenki nagyon várja a húsvétot. És nem csak a plusz szabadnap miatt, hanem azért is, mert vége a nagyböjtnek. Aki megfigyeli, elégedetten dörzsöli a kezét – végre kedvére ehet. De nem volt ott! Szakítsa meg a böjtöt helyesen, ha nem akarja károsítani az egészségét.

A húsvéti asztal szimbolikája

A böjtöt sok évszázaddal ezelőtt találták fel, okkal. Ez több mint 40 napig tartó tartózkodás az ételtől és egyéb kísértésektől. Ezalatt a test tökéletesen megtisztul, az immunrendszer megerősödik, könnyedség jelenik meg. Ugyanakkor a hús hiánya csapást jelent a szívre, a májra és a vesére. De ne izgulj, és azonnal töltsd be ezt a hiányt az első napon (vagy éjszaka).

Miért nem szabad túl enni böjt után?

A növényi élelmiszerek nem igényelnek olyan aktív emésztési folyamatot, mint az állati eredetű élelmiszerek. Ennek megfelelően a koplalás során minden folyamat lelassul, és a felépülés legalább két hétig tart. Ellenkező esetben régi krónikus betegségek (gyomorhurut, fekélyek stb.) jelentkezhetnek, vagy egyszerű emésztési zavarok, gyomorégés, hányinger léphet fel.

Mit tegyünk a húsvéti asztalra

Ha a tortát éjszaka szentelték fel, nem ülhet le azonnal az asztalhoz. A legjobb, ha lefekszel, a szervezeted még nem áll készen az evésre. Lefekvés előtt, ha nagyon akarod, ihatsz egy pohár meleg vizet és egyél egy kis Krashankát.

Általánosságban elmondható, hogy a teljes két hét alatt böjtöléskor nagyon fontos, hogy sok vizet, teát, gyümölcsleveket, gyümölcsitalokat és kompótokat igyunk. Ugyanakkor jobb teljesen elkerülni az alkoholt és a szódát.

Tehát leült a húsvéti asztalhoz, de ne legyen rajta kolbász vagy hús - jobb, ha előnyben részesítjük a halat és a tenger gyümölcseit. Fehérjékben gazdagok, jól telítenek és egyben könnyűek.

Végső megoldásként főzhet párolt szeleteket vagy főtt csirkét. A zsíros állati ételek erősen megütik az epehólyagot, ezért az első két hétben felejtse el őket. Jobb a sovány húst beiktatni az étrendbe a böjt megszegése után 3-4 nappal.

Egyél továbbra is a böjt alatt elfogyasztott zöldségeket és gyümölcsöket. Öltöztesd a salátákat növényi olajjal, ne majonézzel. Egyél 1-2 tojást, túrót és pár darab húsvéti süteményt. Fontos, hogy az asztalra kerülő összes pékáru tegnapi legyen. Az étkezést lemoshatja joghurttal vagy kefirrel.

Mit kell enni és inni böjt után

Az adagoknak ebben az időszakban kicsiknek kell lenniük, de 2-3 óránként kell enni.

Általánosságban elmondható, hogy ebben a két hétben jó emésztést elősegítő ételeket fogyasztani - petrezselymet, hagymát, kaprot, gyömbért, fűszereket. Egy régi gyógymód segít elnyomni az éhségérzetet - két pohár meleg víz étkezés előtt.

Ne egyen gyorsételeket, például chipset, sózott diót és szórással ellátott kekszet (ami még normál időkben sem jó választás). Kerülje a sűrített tejet és édességeket, a lisztet és vajat, a sült és savanyú ételeket, valamint a kávét.

Ha pedig enged a kísértésnek, és valami nehéz dolgot eszik, vegyen be néhány tabletta aktív szenet, és gyengéden masszírozza meg a gyomrát.