Wetenschappers van het Johns Hopkins Ciccaron Center for the Prevention of Cardiovascular Disease ontdekten dat het cholesterolgehalte in het bloed afhankelijk is van de tijd van het jaar. Uit hun onderzoek bleek dat het cholesterolgehalte het hoogst is tijdens het koude seizoen. Deze relatie werd ontdekt op basis van een analyse van gegevens van 2,8 miljoen mensen.
Uit het onderzoek bleek dat in de winter de niveaus van ‘slechte’ cholesterol 3,5% hoger zijn bij mannen en 1,7% hoger bij vrouwen. In de zomer bedraagt het verschil 2 milligram per deciliter voor mannen en 4 milligram per deciliter voor vrouwen.
Wetenschappers schrijven deze afhankelijkheid toe aan een toename van de consumptie van meer ongezond voedsel in de winter, evenals aan een afname van de fysieke activiteit, die een bedreiging voor het lichaam kan vormen. Bovendien is er in de winter minder ‘zonneschijn’ vitamine D, wat helpt het niveau van ‘slechte’ cholesterol te verlagen. Al deze factoren zorgen ervoor dat mensen in de winter vaker last hebben van verharding van hun bloedvaten en hartziekten.
Om het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen, wordt aanbevolen haverproducten te consumeren, die ook een rijke bron van antioxidanten zijn. Bovendien moet u tijdens het koude seizoen uw dieet in de gaten houden en de fysieke activiteit verhogen. Dit zal het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten helpen verminderen en uw algehele gezondheid verbeteren.
Zo bleek uit een onderzoek van wetenschappers van het Johns Hopkins Ciccarone Center dat het cholesterolgehalte in het bloed afhankelijk is van de tijd van het jaar.