Watermeloen, voor velen een favoriete zomertraktatie, smaakt niet alleen lekker, maar kan ook helpen de hoge bloeddruk te normaliseren en de elasticiteit van de bloedvaten te behouden. Tot deze conclusie kwamen wetenschappers van de Universiteit van Florida, die hun onderzoek publiceerden in het American Journal of Hypertension.
Volgens de studie kunnen natuurlijke watermeloenextracten, vanwege hun hoge gehalte aan aminozuren citrulline en arginine, worden gebruikt voor gecontroleerde bloeddrukverlaging. Bij de therapeutische cursus, die zes weken duurde, waren 40 vrijwilligers betrokken met een gemiddelde leeftijd van 58 jaar. De ene groep kreeg geconcentreerd watermeloenextract en de andere groep een placebo.
Aan het einde van het experiment hielden wetenschappers twee weken lang de gezondheid van alle deelnemers in de gaten en kwamen tot de conclusie dat watermeloenextract inderdaad in staat is de hoge bloeddruk te verlagen. In de groep die watermeloenextract kreeg daalde de bovenste bloeddrukwaarde met 15,1 en 11,5 punten vergeleken met de placebogroep. Ook de onderdruk daalde met 7,6 en 7,8 punten. Deze gegevens bewijzen dat dit voor veel vrijwilligers voldoende was om de hoge bloeddruk te overwinnen.
Het is ook vermeldenswaard dat watermeloen een caloriearm product is dat veel nuttige stoffen bevat, zoals vitamine A, C, B6, maar ook kalium en magnesium. Kalium in watermeloen helpt bij het reguleren van de vloeistofniveaus in het lichaam, en magnesium versterkt de hartspier.
Watermeloen is dus niet alleen lekker, maar ook een gezonde zomertraktatie die kan helpen bij het bestrijden van hoge bloeddruk en het verbeteren van de algemene toestand van het lichaam. Voordat u watermeloen als medicijn gaat gebruiken, moet u echter altijd een specialist raadplegen.