Tytuł: Dieta antynowotworowa: co jeść, żeby uniknąć chorób
Choroby onkologiczne, mechanizmy i wzorce ich występowania i rozwoju, metody zapobiegania i leczenia są najważniejszymi i poważnymi tematami badań i dyskusji od dziesięcioleci. Czy nowotworom można zapobiegać poprzez dietę? Odpowiedź brzmi: CHCĘ.
O skuteczności diety przeciwnowotworowej zaczęto mówić po tym, jak naukowcom udało się udowodnić, że rozwój raka zależy tylko w jednej trzeciej od predyspozycji genetycznych. W naszym wieku za stan swojego organizmu odpowiadamy sami. Nasze emocje i reakcje na czynniki zewnętrzne, złe nawyki i styl życia, system i dieta – wszystko to bezpośrednio wpływa na możliwy rozwój nowotworów różnego typu.
Oczywiście nie da się pokonać choroby w najcięższych stadiach za pomocą samej diety. Szczęśliwych przypadków wyzdrowień, które można zaliczyć do cudów, jest zapewne tylko kilkanaście, jednak profilaktycznie warto pomyśleć o diecie przeciwnowotworowej.
Przede wszystkim należy zrezygnować z pokarmów stymulujących rozwój komórek nowotworowych – cukru, białej mąki, tłuszczów zwierzęcych. Oto lista najważniejszych produktów, które warto stosować, aby urozmaicić swoją dietę:
-
Zielona herbata, sok z granatów, brokuły, brukselka, kapusta pekińska i kalafior zawierają przeciwutleniacze i substancje zapobiegające rozwojowi komórek nowotworowych.
-
Kurkuma i czosnek – działają przeciwzapalnie i neutralizują czynniki rakotwórcze.
-
Jagody, owoce cytrusowe, bakłażany, pomidory, makrela i inne tłuste ryby zawierają substancje spowalniające rozwój nowotworów.
-
Tofu i zboża - zapobiegają działaniu szkodliwych hormonów.
-
Ciemna czekolada i czerwone wino są bogate w przeciwutleniacze, które osłabiają komórki nowotworowe.
Zatem zróżnicowana dieta, bogata w pokarmy roślinne i zdrowe napoje, a także unikanie żywności szkodliwej, może być skuteczną profilaktyką nowotworów. Najważniejsze jest przestrzeganie zasad zdrowego odżywiania i prowadzenie aktywnego trybu życia.