Dieta do Dr. Laskin: combatendo o câncer por meio de uma alimentação saudável
A dieta do Dr. Laskin é uma das dietas mais rigorosas, mas eficazes no combate ao câncer. Foi desenvolvido pelo médico russo Alexander Laskin e se difundiu na Rússia. A dieta baseia-se na ingestão de trigo sarraceno, eliminação de sal e açúcar, além de grande quantidade de vegetais, frutas e nozes. Com isso, a alimentação torna-se farta e rica em nutrientes, vitaminas e fibras.
Princípios básicos da dieta Laskin
- Eliminar sal e açúcar da dieta;
- Utilização do trigo sarraceno como produto principal;
- Aumentar a quantidade de vegetais, frutas e nozes;
- Seguir as 5 regras básicas da dieta alimentar, incluindo comer frutas e vegetais crus, evitar alimentos enlatados e beber bastante água.
A dieta consiste em duas etapas: rigorosa e gratuita. Na primeira etapa da alimentação, você deve seguir regras rígidas e, na segunda, pode relaxar um pouco e adicionar outros pratos vegetarianos com baixo teor de gordura à sua dieta.
Na dieta Laskin, recomenda-se consumir no máximo 10% do conteúdo calórico total do prato, que deve ser de origem vegetal. As mulheres não devem consumir mais do que 40 gramas de proteína por dia e os homens, não mais do que 60 gramas. O açúcar deve ser substituído por frutas secas ou uma pequena quantidade de mel. Às vezes você pode consumir leite e laticínios.
Exemplo de menu da dieta Laskin
Segunda, Quarta, Sábado:
- Meia hora antes do café da manhã: mingau de rosa mosqueta em pó;
- Primeiro café da manhã: mingau de trigo sarraceno, 2 fatias de pão integral, 80-100 gramas de passas, chá verde;
- Segundo café da manhã: um copo de mirtilos frescos (segunda-feira);
- Meia hora antes do almoço: mingau de rosa mosqueta;
- Almoço: salada de legumes, salmão, sopa de feijão;
- Jantar: nozes, 80 gramas de passas, legumes cozidos, chá verde.
Terça-feira quinta-feira:
- Meia hora antes do café da manhã: mingau de rosa mosqueta;
- Primeiro café da manhã: 2 fatias de pão integral, 80-100 gramas de passas, chá verde, aveia;
- Segundo café da manhã: cacho de uvas (quinta-feira);
- Meia hora antes do almoço: mingau de rosa mosqueta;
- Almoço: salada de legumes, sopa de lentilha, frango;
- Jantar: nozes, 80 gramas de passas, legumes cozidos, chá verde.
Sexta-feira domingo:
- Meia hora antes do café da manhã: mingau de rosa mosqueta;
- Primeiro café da manhã: mingau de trigo sarraceno, 2 fatias de pão integral, 80-100 gramas de passas, chá verde;
- Segundo café da manhã: maçã (domingo);
- Meia hora antes do almoço: mingau de rosa mosqueta;
- Almoço: salada de legumes, sopa de peixe, carne bovina;
- Jantar: nozes, 80 gramas de passas, legumes cozidos, chá verde.
A Dieta Laskin é uma restrição alimentar bastante severa, mas pode ajudar a combater o câncer, fortalecendo o sistema imunológico, reduzindo os níveis de açúcar e removendo toxinas do corpo. Porém, antes de iniciar uma dieta, você deve consultar o seu médico.