Диета доктора Ласкина: борьба с раком через здоровое питание
Диета доктора Ласкина - это одна из самых строгих, но эффективных диет для борьбы с раком. Она была разработана российским врачом Александром Ласкиным и получила широкое распространение в России. Диета основана на питании гречкой, исключении соли и сахара, а также большом количестве овощей, фруктов и орехов. За счет этого рацион становится обильным и насыщенным полезными веществами, витаминами и клетчаткой.
Основные принципы диеты Ласкина
- Исключение соли и сахара из рациона;
- Использование гречки в качестве основного продукта;
- Увеличение количества овощей, фруктов и орехов;
- Соблюдение 5 основных правил диеты, включая употребление сырых овощей и фруктов, избегание консервов и воды в достаточном количестве.
Диета состоит из двух этапов: строгого и свободного. На первом этапе питания необходимо соблюдать строгие правила, а на втором можно немного расслабиться и добавить в рацион другие нежирные, вегетарианские блюда.
На диете Ласкина рекомендуется употреблять не более 10% жиров от общей калорийности блюда, которые должны быть растительного происхождения. Белок следует потреблять женщинам не более 40 грамм в день, а мужчинам не более 60 грамм. Сахар следует заменить сухофруктами или малым количеством меда. Иногда можно употреблять молоко и молочные блюда.
Примерное меню на диете Ласкина
Понедельник, среда, суббота:
- За полчаса до завтрака: каша из порошка шиповника;
- Первый завтрак: гречневая каша, 2 ломтика хлеба из муки грубого помола, 80-100 грамм изюма, зеленый чай;
- Второй завтрак: стакан свежей черники (в понедельник);
- За полчаса до обеда: каша из шиповника;
- Обед: салат из овощей, лосось, бобовый суп;
- Ужин: орехи, 80 грамм изюма, овощи тушеные, зеленый чай.
Вторник, четверг:
- За полчаса до завтрака: каша из шиповника;
- Первый завтрак: 2 ломтика хлеба из муки грубого помола, 80-100 грамм изюма, зеленый чай, овсяная каша;
- Второй завтрак: гроздь винограда (в четверг);
- За полчаса до обеда: каша из шиповника;
- Обед: салат из овощей, чечевичный суп, цыпленок;
- Ужин: орехи, 80 грамм изюма, овощи тушеные, зеленый чай.
Пятница, воскресенье:
- За полчаса до завтрака: каша из шиповника;
- Первый завтрак: гречневая каша, 2 ломтика хлеба из муки грубого помола, 80-100 грамм изюма, зеленый чай;
- Второй завтрак: яблоко (в воскресенье);
- За полчаса до обеда: каша из шиповника;
- Обед: салат из овощей, рыбный суп, говядина;
- Ужин: орехи, 80 грамм изюма, овощи тушеные, зеленый чай.
Диета Ласкина представляет собой достаточно жесткое ограничение в питании, но она может помочь в борьбе с раком за счет укрепления иммунитета, снижения уровня сахара и выведения из организма токсинов. Однако перед началом диеты необходимо проконсультироваться с врачом.