Diet Dr. Laskin: melawan kanker melalui makan sehat
Diet Dr. Laskin adalah salah satu diet paling ketat namun efektif untuk melawan kanker. Ini dikembangkan oleh dokter Rusia Alexander Laskin dan tersebar luas di Rusia. Diet ini didasarkan pada makan soba, tidak termasuk garam dan gula, serta banyak sayuran, buah-buahan, dan kacang-kacangan. Karena itu, makanan menjadi banyak dan kaya nutrisi, vitamin dan serat.
Prinsip dasar diet Laskin
- Menghilangkan garam dan gula dari makanan;
- Menggunakan soba sebagai produk utama;
- Meningkatkan jumlah sayur-sayuran, buah-buahan dan kacang-kacangan;
- Mengikuti 5 aturan dasar diet, antara lain makan sayur dan buah mentah, menghindari makanan kaleng, dan minum cukup air.
Diet ini terdiri dari dua tahap: ketat dan gratis. Pada tahap pertama nutrisi, Anda harus mengikuti aturan ketat, dan pada tahap kedua, Anda dapat sedikit bersantai dan menambahkan hidangan vegetarian rendah lemak lainnya ke dalam makanan Anda.
Pada diet Laskin, disarankan untuk mengonsumsi tidak lebih dari 10% dari total kandungan kalori hidangan, yang harus berasal dari tumbuhan. Wanita sebaiknya mengonsumsi tidak lebih dari 40 gram protein per hari, dan pria tidak lebih dari 60 gram. Gula sebaiknya diganti dengan buah-buahan kering atau sedikit madu. Terkadang Anda bisa mengonsumsi susu dan hidangan olahan susu.
Contoh menu diet Laskin
Senin, Rabu, Sabtu:
- Setengah jam sebelum sarapan: bubur yang terbuat dari bubuk rosehip;
- Sarapan pertama: bubur soba, 2 potong roti gandum, 80-100 gram kismis, teh hijau;
- Sarapan kedua: segelas blueberry segar (pada hari Senin);
- Setengah jam sebelum makan siang: bubur rosehip;
- Makan siang: salad sayuran, salmon, sup kacang;
- Makan malam: kacang-kacangan, 80 gram kismis, sayur rebus, teh hijau.
Selasa Kamis:
- Setengah jam sebelum sarapan: bubur rosehip;
- Sarapan pertama: 2 potong roti gandum, 80-100 gram kismis, teh hijau, oatmeal;
- Sarapan kedua: seikat anggur (Kamis);
- Setengah jam sebelum makan siang: bubur rosehip;
- Makan siang: salad sayuran, sup miju-miju, ayam;
- Makan malam: kacang-kacangan, 80 gram kismis, sayur rebus, teh hijau.
Jumat, Minggu:
- Setengah jam sebelum sarapan: bubur rosehip;
- Sarapan pertama: bubur soba, 2 potong roti gandum, 80-100 gram kismis, teh hijau;
- Sarapan kedua: apel (Minggu);
- Setengah jam sebelum makan siang: bubur rosehip;
- Makan siang: salad sayur, sup ikan, daging sapi;
- Makan malam: kacang-kacangan, 80 gram kismis, sayur rebus, teh hijau.
Diet Laskin merupakan pembatasan pola makan yang cukup parah, namun dapat membantu melawan kanker dengan memperkuat sistem kekebalan tubuh, menurunkan kadar gula, dan mengeluarkan racun dari dalam tubuh. Namun, sebelum memulai diet, sebaiknya konsultasikan dengan dokter.